皆様はじめまして☆

「おうちでデザインカプチーノ」の講師をさせて頂いている「One　Room」の木村と申します


「おうちでチーズケーキ&ラテアート体験教室」

自宅でも、カフェやレストランで食べれるようなチーズケーキが作れる！デザインカプチーノが作れるという感動を一人でも多くの方に伝えたく、一からチーズケーキの作り方を学べる「おうちでチーズケーキ&カプチーノ教室」を開かせて頂いております


美味しいチーズケーキを作ってみたい！
コーヒーに合うケーキを作ってみたい！
ケーキとか作ったことがないけどやってみたい！
どんな機材、材料が必要？レシピを知りたい！
チーズケーキが作れて、本格的なラテアートも体験できる！
何だか楽しそうなのでやってみたい！

など、興味を持たれた方、是非お気軽に参加して頂ければと思います☆

基本のコンセプトは「おうちで」ということなので、本格的な機材は全く使わず、全て家庭で身近に手に入る物を使用して、お店に負けないくらい本格的なチーズケーキ、ラテアートを作る教室です


■教室の流れ■

6名様で、１ホールのチーズケーキの作り方をご指導させて頂いた元、丁寧に仕上げていきます。レシピ表をお渡ししますので、手順、作り方、素材、コツなど美味しいチーズケーキを作るための説明をしながらみなさんで楽しく丁寧にチーズケーキを仕上げていきます！

1ホール焼くために約1時間かかりますので、その間に家庭用のエスプレッソマシンを使用して、一からデザインカプチーノ、ラテアートをするための手順を説明して、みなさんで楽しくデザインカプチーノを作ります。

最後に皆さんで「本日の日替わりプレート」「チ−ズケーキ」「カプチーノ」を楽しんで頂ければと思います☆

■4月のチーズケーキ■


ニューヨークチーズケーキ

一番の基本のベイクドタイプのチーズケーキで、外はサクっと、中はフワフワに作るコツを学べます。


はちみとレモンのレアチーズケーキ

砂糖を全く使わない、はちみつの甘味のみで作った、爽やかな春におすすめのレアチーズケーキです☆


■日時■

月曜日　→ 4/2
火曜日　→ 4/10（※前半のみ）　
水曜日　→ 4/18
木曜日　→ 4/19
金曜日　→ 4/27
土曜日　→ 4/14
日曜日　→ 4/15

前半、11:00〜14:00　（はちみつとレモンのレアチーズケーキ）
後半、15:30〜18:30　（ニューヨークチーズケーキ）

4/2 4/18 4/27 は
前半、ニューヨークチーズケーキ　後半、はちみつとレモンのレアチーズケーキ

お間違えございませんように☆☆

■会費■

3500円

お食事、チーズケーキ、カプチーノ付き。
材料費、テキスト込。

※チーズケーキは当日の同じレシピで作ったチーズケーキ。

※カプチーノは今バリスタ業界で流行っている人気のエスプレッソの豆を使用して、今美味しい！と言われているカプチーノをみなさんでケーキと一緒に楽しんでもらえればと思います。


■場所■

　　　One Room（2月よりオープンした新店舗です） 　

　　　　大阪市淀川区西中島6-2-3　
　　　　チサンマンション第7新大阪ビル 12階18号室

御堂筋線新大阪駅、西中島南方駅、阪急南方駅からの道案内です。
http://ameblo.jp/musetti5406/entry-11124626894.html



参加ご希望の方は、わたくし木村（きむ２）までメッセージを頂ければご返信させて頂きます☆

その際、?日付と、前半or後半　?参加人数
を必ずお伝え頂けるよう、お願い致します☆


お一人でこられる方も最初は不安かと思いますが、みなさんで作り始めると楽しく自然と会話も弾みます

是非気軽にご参加くださいね

*****　デザインカプチーノ教室の模様 ************************

・ブログ「おうちでデザインカプチーノ、ラテアート。」
http://ameblo.jp/musetti5406/theme-10042875388.html

・mixi「おうちでデザインカプチーノ」
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5311903

・Facebook「One Room おうちでデザインカプチーノ」
http://www.facebook.com/OneRoom.0201

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※講師の経歴

バリスタとして長年経験を積みまして、カフェ、パン屋など飲食店に携わってきました。某百貨店本店のパン屋で積んだ経験、お店で一番人気だったチーズケーキの作り方（現場ならではで学べること）を丁寧に皆様にお伝えできればと思います☆

たくさんの方からのご参加お待ちしております☆

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