皆様はじめまして


家庭用のエスプレッソマシンを使用して、関西を中心に「おうちでデザインカプチーノ教室」の講師をさせて頂いている、木村と申します。


「おうちでデザインカプチーノ、ラテアート教室」


家庭用のエスプレッソマシンを使用して、カフェで飲むのと変わらないくらい美味しいデザインカプチーノが自宅でも作れる！という感動を一人でも多くの方に伝えたく、教室を開かせて頂いております☆

毎月約100名様の生徒様にご参加頂き、その後もご自宅でデザインカプチーノを作られているお声を頂いて、大変嬉しく思っています


☆カフェで飲むようなデザインカプチーノを、自分で作ってみたい
☆エスプレッソマシンの購入を考え中もしくはあるけどお眠り中
☆カフェが好き、何だか楽しそう！
☆将来カフェを開たい！ステップアップのために！
☆全く未経験だけどやってみたい！

など様々な方にご参加頂いております☆

お一人様、お友達同士、職場の同僚など、様々な方にご参加頂いております☆


?【デザインカプチーノコース】　****************************

・エスプレッソマシンの使い方
・エスプレッソの抽出の仕方
・デザインカプチーノを作るためのミルクの作り方、注ぎ方
・デザインカプチーノの練習
・お食事

みなさんで和気あいあいと、作品の写真を撮ったりと楽しくデザインカプチーノを作っています。

自宅でお一人でもデザインカプチーノが作れる手順が学べます☆

初めて参加される方、カプチーノをたくさん作りたい方、とりあえず楽しそうなので受けてみたい！の方にオススメのコースです☆


?【カフェドリンクコース】　**********************************

・エスプレッソマシンを使用して、カフェで飲むようなカフェドリンク（カフェモカ、キャラメルマキアートなど）、その季節に応じたアレンジドリンク、エスプレッソデザートなどの作り方。

・デザインカプチーノの練習
・お食事

【デザインカプチーノコース】を受けて頂いた方限定です☆
エスプレッソマシンを使用して、自宅でおうちカフェを楽しんで頂けるようなカフェドリンクの作り方と、前回のおさらいも踏まえ、一つ高いレベルでのデザインカプチーノの練習をします☆

*************************************************************


■　日時

?【デザインカプチーノコース】

月曜日→ 3/19 3/26

火曜日→ 3/20 3/27

水曜日→ 3/21 3/28

木曜日→ 3/22 3/29

金曜日→ 3/23

土曜日→ 3/3 3/10 3/17 3/31

日曜日→ 3/4 3/25


時間　前半、11:00〜14:30　　後半、15:30〜19:00

定員、各6名様

*********************************************************************
※27(火)、28（水）、29（木）、31（土）のみ

前半、11:00〜14:30　後半、18:00〜21:30（15:30〜19:00ではございません☆）
となっております☆☆
***********************************************************************

?【カフェドリンクコース】

日曜日→ 3/11

時間　16:00〜19:30

定員6名様

「デザインカプチーノコース」を受けて頂いた方限定ですので、19:00時以降は、懇親会という形で大皿料理、ドリンクをお付け致します☆

みなさんで「カプチーノ教室」をきっかけに親睦を深めてもらえれば嬉しい限りです☆時間の限りもある方もいると思いますので、19:30以降は自由退席という形式です☆

2月もまだ若干空きがございます
2月の教室の日程→http://mixi.jp/view_event.pl?id=67304829&comm_id=5311903

■　場所　One Room (2月からの新店舗です☆)

　住所　大阪市淀川区西中島6-2-3　
　　　　チサンマンション第7新大阪ビル 12階18号室

御堂筋線新大阪駅、西中島南方駅、阪急南方駅からの道案内です。

http://ameblo.jp/musetti5406/entry-11124626894.html

■　会費　3000円　（ランチ、ディナー、材料、全てご用意致します。）
　　　　　
※皆様お忙しい中来て頂いて、また遠方から来られる方もいらっしゃいます！感謝の気持ちとして日替わりのランチ、ディナーを楽しんで頂ければと思います☆



参加ご希望の方は、わたくし木村（きむ２）までメッセージを頂ければご返信させて頂きます☆

その際、?日付と、前半or後半　?参加人数
を必ずお伝え頂けるよう、お願い致します☆

「カフェドリンクコース」は参加希望のメッセージを頂ければ御予約を取らせて頂きます✩

たくさんの方からのご参加お待ちしております！




*****　デザインカプチーノ教室の模様 ************************

・ブログ「おうちでデザインカプチーノ、ラテアート教室。」
http://ameblo.jp/musetti5406/theme-10042875388.html

・mixi「おうちでデザインカプチーノ」
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5311903

・Facebook「One Room おうちでデザインカプチーノ」
http://www.facebook.com/OneRoom.0201

********管理人のバリスタとしての経歴です********************

・スターバックスコーヒー　　
　　
・ブレンズコーヒー　(カナダ初のエスプレッソチェーン店です)
　　　
・カフェ、ムセッティ　(ヨーロッパの豆老舗焙煎会社の世界1号店のカフェです)

・ネスレネスプレッソ

カフェムセッティ新宿店では、DeLonghiさんに協賛して頂き、一般者様向けにカプチーノ講習会の講師などを行っておりました。

同店の技術顧問で、2002年イタリアバリスタチャンピオンである、Luigi Lupi氏（ルイージルピ）のもと、技術を学ばせて頂きました。

・出張

2011年、11月14日（月）イタリアキッチンメーカー「DeLonghi」に出張。
http://ameblo.jp/musetti5406/entry-11080439127.html

2011年、11月30日（水）日替わりカフェ「cf-madre」、「ふらっとくらまえいち」にて「家庭用エスプレッソマシンにてラテアート体験」のブースを出店。
http://ameblo.jp/musetti5406/entry-11094414408.html

2011年、12月27日（火）GALLERY「神戸天昇堂」にて初の神戸教室開催。http://ameblo.jp/musetti5406/entry-11119313236.html

2012年、1月29日（日）「奈良文化さろん」にて初の奈良教室開催。http://ameblo.jp/musetti5406/entry-11150199086.html
*************************************************