今年から心機一転、野草料理教室を開催致します

昨年12月に4年間通ったマクロビオティックスクールを卒業し、昨年3月から野草料理研究会　若杉友子先生のアシスタントとして野草料理、野草での体の治し方を学んでおります。

料理教室では野草、雑穀、炭を使った、体の免疫力を上げ、体内に溜まった毒素排出を促す穀物菜食のレシピです。

野菜の切り方、炒め方、土鍋での炊飯、調理を基礎からご指導させていただきますので初めての方でも安心してご参加いただけます。
料理教室は予約制になりますのでメールにてご予約承りますのでよろしくお願い致します。

　今年の一番初めの野草料理教室は富士の麓、富士宮からスタートします。

３月１８日（日）

場所：静岡県富士宮市北山「潤和の里」
時間：１０：３０〜１５：００
料金：３０００円　
持ち物：エプロン、マイ皿、マイ箸、マイコップ
（持って来れない方はこちらでご用意致します）
食事が終わってから、炭の効用のお話や質疑応答など座談会になります。


３月２５日（日）

場所：京都府綾部市熊野新宮会館
時間：１０：３０〜１４：３０　
料金：２５００円
持ち物：エプロン、筆記用具、マイ皿、マイ箸、マイコップ

綾部は京都の北部にあります。
遠方の方で、もしお泊まり希望の方は人数限定で我が家での農家民泊を承ります。

農家民泊のお値段（料理教室特別価格）一泊2食付５０００円「限定5名」
お風呂は近所の綾部温泉に行きます（400円）
夜は自然農法の話や環境のお話会を栗山和久より致します。

　　　　　　　　
講師　かんたま　栗山実穂　（舞鈴〜maile〜）

マクロビオティック　リマクッキングスクール師範科卒。 かんたま企画代表。

京都綾部にて自然農法を実践し天産自給の生活を送りながら、穀物菜食、野草料理など食事療法の研究や身近な食物、野草でのお手当て、黒焼き療法など民間伝承医学を研究中。料理教室、講演会を企画し「〜薬に頼らない生活法〜」を提案し活動しています。