毎日蒸し暑いですね。
管理人のmalenaさんが先日無事、玉のような男の子を出産されましたので、
しばらくは副管理人のmiecoがご案内をさせていただきます！

　さて、今月のおもてなし料理は、「暑い日に火を使わずにおいしい料理作り」に挑戦です。
８月のお料理には、生理痛・乳がん予防・更年期障害、メタボに効果絶大
「野菜と果物」を使ったレシピがたくさん！
そして今月の目玉は、「本当においしい！ベーグル作り」を伝授します。

■8月29日土曜日午後１時〜＜単発講座のご案内＞です。
おもてなし料理＆デセール講座＜三番町スタジオにて開催＞

メニュー　

　＜アミューズ＞
　・軽井沢で見つけたおいしい野菜料理　2品　

<ローカロリー＆美容食メニュー>
　・ダイエット・フルーツスムージー

　＜メイン＞
　・特製桃の冷製スープ
　・マグロとたこのカルパッチョ！特製ドレッシングは思いがけない野菜入り♪

　＜ベーグル作り＞　おみやげ付き
　・三番町オープニングパーティーで大好評だったベーグルのレシピ公開
　　します。お見逃しなく！

　<保存食づくり>
・野菜のビール漬けにトライ

　<君嶋セレクトワイン>
・夏の集まりに「このワインを知ってると尊敬されます！」

＜８月のおもてなし料理とデセール講座日時・場所・受講料・予約について＞
■日時：８月２９日午後１時〜3時30分　料理のワークショップ
　　　　　　　　　午後3時30分〜フリー解散　ワインとマリアージュパーティー
■場所：東京都千代田区三番町24-6　三番町スタジオ
■受講料：8,000円 (試食・ワイン・消費税込み)
　但しワインを召し上がらない方は、7,000円にて承ります。
■ワークショップスタイル：男女共学　
■ご予約と期限：8月22日土曜日午後8時まで
■お振込み先は、ご予約の方にご連絡します。
■募集人数：12名様
キャンセル：8月27日・28日（５０％）8月29日当日（全額）〜発生しますのでご注意ください。
*9月はフランス・イタリア行きのためお休みです。