発芽玄米で健康！！エコレシピ


無農薬玄米を発芽させて安全でおいしい玄米ごはんを毎日の食卓に！

玄米は発芽させますと白米の時より１０倍以上ギャバが増えます。
ギャバはアミノ酸の一種で脳の活性化を促します。
そのほか、発芽玄米では玄米の時よりミネラル類の吸収がよくなります。

普通の炊飯器で炊けて、白米に近い柔らかさになり、香ばしくおいしい
発芽玄米をぜひ体験してください。

当日は発芽玄米に合うおかずも作り、試食します。
楽しく、環境に負荷をかけない実践料理講習会です。


日　時　　平成２５年　４月１４日（日）　午前１０時―１２時

会　場　　小岩区民館　４階　講座講習室

講　師　　内山　安子　氏（食育インストラクター）

定　員　　２０名

対象者　　小学５年生以上　お料理好きな方ならどなたでも

参加費　　７００円（材料費、資料代）

持ち物　　エプロン、三角巾、マスク、ハンドタオル

主　催　　特定非営利活動法人えどがわエコセンター
　　　　　http://www.edogawa-ecocenter.jp/

実施団体　根っこネット
　　　　　http://ameblo.jp/nekkonet/

お申込み・お問い合わせ
　　　　　根っこネット　　　電話/FAX　０３−３６７１−９６４６
　　　　　メールアドレス　 smile-yasai@nethome.ne.jp