管理人です。


前回のクロアチア料理に続いての世界の各国料理シリーズです。
https://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=124773&id=101243395

スウェーデンと聞いて何を思い浮かべるでしょうか?
SAAB、VOLVO、H&M、Electrolux、Ericsson、IKEA、Spotify、ABBA・・・。
また世界レベルの福祉大国です。

さて、スウェーデン料理はスカンジナビア半島の国土を生かし牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉、魚とバラエティーに富んでいます。
北欧の厳しい冬に備え保存食も発達しています。
ジャガイモが良く食べられ、ハーブはディルが多用されることが多いようです。

今回はそんなスウェーデン料理に着目してみたいと思います。
お店は、1979年創業のスウェーデン料理の老舗『リナダーナラ』
皆様の御参加をお待ちしています。

★スウェーデン料理とは。
https://for-good.co.jp/fantastiskafika/list/contents001
https://allabout.co.jp/gm/gc/442890/




【詳細】
・日時　2024年7月18日(木)12時00分にお店集合(遅刻厳禁)

・お店　リラ・ダーラナ
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13001956/
▼公式ホームページ。
http://dalarna.jp/
★ソース。
https://www.mina.ne.jp/life-style/24575/

・地図
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13001956/dtlmap/

・会費　3000円
前菜、サラダ、メイン、デザート。
※ドリンクは別。



■■以下を良くお読みください■■
◆必ず参加できることが固まってから参加ボタンをお願いします。
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都度ログインしていただきます様、お願いします。
◆キャンセル重要度=C
▼キャンセル重要度とは?
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1975838373&owner_id=210164
◆2者連続のキャンセルで本イベントは中止。
◆主催者の都合で時間及び人数の変更、会自体の中止になることがございます。
◆本ページの料理写真は参考です。
実際にこの料理が出てくるかは判りません。
◆参加する方は当イベントを必ずチェックするようにお願いします。
https://mixi.jp/share.pl?u=https%3A%2F%2Fmixi.jp%2Fview_event.pl%3Fcomm_id%3D124773%26id%3D101325777&k=423ce470ad3a5474d99ccd13cdce1131cb0561fd
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