mixiユーザー(id:7941736)

2007年08月29日09:51

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晩飯(寄生虫編)

昨日はうちのおかんからイカを貰ったので、またポンポン焼き(http://mixi.jp/view_diary.pl?id=489685889&owner_id=7941736)にすることに。嫁はんがイカを解体してると表面に突起物があるではないですか。どうやら寄生虫っぽいです。3杯中の1杯だけに付いていたのですが、全部で2匹だけのようでした…少なくとも取り除いたのは。そのうちの1匹はまだ生きてるってばよぉ。
※音声を消せなかったので消音してください。動画を編集するは初めてなのでファイルが大きいかもしれません <m(_ _)m>
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口(多分こっちが頭だと思われ)から針のような物が出たりして食い付かれると何だか痛そう。ネットで調べるとニベリニア(http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/musi/19.html)みたいな感じです。この針のような物で宿主に食い付くようです。人には寄生しないみたいですが、その時点では分からなかったので、中まで火の通り難いポンポン焼きは止めてフライパンで焼いてみました。新鮮だったので肝も入れたんですが、やっぱり肝は美味いのぉ。食後にお腹が痛いような気もしたが、気にし過ぎですよねぇw
イカの精莢も寄生虫とよく間違われるそうです。こちらも突起があって刺さると痛いそうな。
http://www.pref.kyoto.jp/shohise/15400005.html

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