醤油麹を作ってみました。今回は醤油等を加熱して短期間での熟成です。炊飯器を使って一定温度を保つと良いらしいのですが、シャトルシェフを使ってみました。ネットで調べても使ってる事例はなかったですが、一応上手く出来たのではないかと思います。

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給料袋に住民税の案内が入ってました。月額４桁…年間12万円を切ったということです。この年になって、こんな状態で良いのかのぉ ＾＾；

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ここ京都が一番暑かったらしい。まぁ、一部で大雨も降るような天気だったから、晴れたこの辺りがたまたまということなのかな？でも真夏になると、結構上位に入ってくることも多いのも事実です。盆地のせいか、少なくとも関西では京都が一番暑いと思います。ち

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炊飯器の釜を買い替えました。10年以上使ってるガス炊飯器ですが、今も全く問題なく使えています。以前に小さなシリコンゴム部品を交換しただけで、他は全く大丈夫だったのですが、釜の内側のフッ素コーティングがボロボロになってきたので思い切って買うこと

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http://www.fukeiki.com/2014/06/canbas-2014-loss.htmlしかも４期連続って… ヾ(;´▽｀A``一応、東証マザーズに上場している会社だったりします。

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今年はこの時期になって、やっと新生姜御飯をしました。スーパーの店頭ではかなり前から目にしてたけど、口にしたのは今朝が初めてです。さっぱりしてて美味いんだよねぇ♪

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http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1920106358&owner_id=7941736以前行った、インスタントラーメン発明記念館で作ってきたものです。具を全部ひよこちゃんナルトにしたので、こんな状態です。何層にもナルトが重なってますね ＾＾；

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http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1928035113&owner_id=7941736小さいのばかりですが、これだけ採れました。奥にあるのは発芽しなかった種芋で、これが一番大きいですね ＾＾；赤いのは何だったかな？３種類植えたのですが、どれが何なのかも分かりません。ht

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http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1924681207&owner_id=7941736結局、あんまり儲からんかった ＾＾；上場日から買い始め、その後急騰した時に売り損ね、大きく下がった時にかなり買い増したんですけどね。数日前また騰がった時にも売れず、そこそこ下がった昨

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嫁はんの誕生日祝いということで、いつものトラットリアへ。去年の夏に朝から昼過ぎまでの営業に変わり、たまに夜営業の告知があるのを見つけ、競争率激しい中予約を取ってたのでした。http://www.ilpiatto.net/先ずは泡からです。今回は、前日に持ち込んで冷

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紫陽花が綺麗に咲いています。今年は鮮やかな赤紫といった感じでしょうか。花は全部で14個あり、先日切られたのを含めると16個も咲いたことになります。一時は枯れる寸前までになりましたが、鉢を大きくして肥料もやるとこんなに大きくなっちゃいました。最後

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意を決して、昨夜から地下へ移動です。ここ数日非常に寝苦しく、今日こそはと思い切って布団を移動させました。昼間に嫁はんからもメールで催促があり、限界点が同じだったことに少し驚きました。いつもなら、もう少し早くに地下で寝るんだけどね。地下は逆に

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http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1927592271&owner_id=7941736↑の切られた部分です。剪定鋏でも持ち歩いてるんだろうか？

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昨日の朝、うちの紫陽花を見たら枝が３本ほど無くなってました。誰かがいたずらで傘か何かで叩いたのかと思ったけど、折れた枝は一本しか落ちていません。これは葉っぱだけのもので、咲き掛けの花が付いた２本はどうやら持ち去られたようです。折れた部分もさ

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