あんまり書いたことなかったけど梅酒好きー
居酒屋行っても〆に梅酒飲むことも多し。
それもウメッシュのせいだなー
子供のころから結構飲んでたー
母親が梅酒好き(というか祖母が漬けてたせいか)なので、その影響でわはも好きー
親子三代だ!
20年くらい前はよく飲んでたんだけど、母親と別居するようになってからはとんと飲んでいない。
で5年位前に急に飲みたくなって、梅酒スレで評判のよかったのを買ったんですよー
そしてら、これがうんま!
そのあとそれを買い続けてたんだけど、流石に飽きてきたので他のも買ってみようかと。
梅酒って地味にブームなのかめっさ種類多いんだよねー
その中から評価が高そうなのをいくつか買ってみたー
●The CHOYA 熟成三年
最適な環境でじっくり3年間熟成させた独創的な味わい。趣あるブランデーを思わせる重厚な香りと、まろやかでありながら複雑な余韻が特長です。
とのことなんだけど、梅の味も香りもしない…
正直、何飲んでるのかわかんない…
飲む必要を微塵も感じない…
こんなのが梅酒名乗ってるのにビックリ!
しかもこれ、熟成のなので普通のよりお高い分、おいしいはずなのにね…
20点
そのあともいろいろ買ってみるもそんなでもなし。
●上等梅酒
香料、着色料、酸味料を一切使わず、本物の梅実から生まれる香りと爽やかな酸味を生かし、昔ながらの自然な味わいを大切にしました。より自然な梅の香りと爽やかな酸味を引き出す為に、漬け込む梅実の量を多くし、ブランデー、蜂蜜をアクセントとして加えた柔らかく上品でふくよかな甘さの梅酒です。
70点かなー 梅の風味もするんだけど、なんか弱い。
あっさりしすぎかなー
●梅の宿 あらごし梅酒
梅乃宿が誇るリキュールブランド「あらごしシリーズ」の礎を築いた「あらごし梅酒」。
その魅力はなんといっても、漬け込んだ梅の実をペーストにして混ぜ合わせた贅沢な果肉感。
そして日本酒で仕込むことで、まろやかで深みのある味わいを実現しました。
とろりとした口当たりと、濃厚豊潤な梅の香りをお楽しみいただける、デザート梅酒です。
60点 こちらも弱い…
パンチに欠けるし、風味が弱くて梅酒飲んでる気がしない。
●サントリー梅酒 山崎蒸溜所貯蔵 梅酒ブレンド スーペリア
大阪生まれ大阪育ちの山崎蒸溜所貯蔵梅酒から、「サントリー梅酒<山崎蒸溜所貯蔵梅酒>EXTRA BLEND 2025 Osaka Origin Edition」が限定発売。ウイスキー古樽を使用し、山崎蒸溜所にて貯蔵したブランデー梅酒を贅沢に使用。梅酒樽で長期間熟成したモルトウイスキーやその他貴重なブランデー古酒をブレンドした、華やかで奥行きのある、まろやかな深い味わいです。デザインは、大阪の地で育まれた伝統工芸「和泉蜻蛉玉」をキャップシールや化粧箱に採用した、大阪での挑戦の歴史を重ね合わせたデザインです。
山崎の流れを組む梅酒みたいだけど、別に高くはなし。
お味のほうは期待したほどでもなし。
梅の味はするけど、ちょい熟成不足。
70点
やっぱり、これが最強!
●中野BC 香る南高 紅南高 720ml(旧:紀州梅酒「紅南高」)
「紅南高梅酒 香る南高」は、和歌山県の中野BCが手がける梅酒です。香り高い南高梅を使用しており、梅本来の芳醇な香りと酸味、自然な甘みが特徴です。よく冷やしてストレートで、また水割りやソーダ割りにすることでさっぱりとした飲み口を楽しめます。食後の一杯や、飲食店でのデザート感覚のドリンクとしても人気があり、チーズや軽いデザートとの組み合わせも楽しめます。梅酒が好きな方、香り高い梅酒を求める方におすすめです。和歌山の蔵元が仕込んだ一本です。
90点 これがうんまい!
水割りだとすっきりしすぎてて物足りないんだけど炭酸割が最強!
炭酸はどのフレーバーでも負けないくらい梅の味がしっかりしてて、酸味もあって、飲みごたえもあり!
セールだと2000円しないし、コスパもグー
ただ、デザインが変わる前の黒いラベルのほうがおいしかったんだよなー
デザイン変わったらお味もちょっと変わって残念…
●中野BC 香る南高 ヴィンテーシ゛
色・香り・味わいともに長期熟成が織り成す、深みのあるリッチな梅酒です。
上のの熟成版。
お値段もちょっとお高くなってて、かなり期待したんだけどそこまでではなかった…
なんというか味は濃くなったんだけどすっきしさが減って、バランスが悪くなった…
80点
いろいろ飲んだ結果、最初のが1番おいしかったのとチョーヤの梅酒が全然おいしくなくて衝撃だった…
逆に普通のやつのほうがおいしかったりするのかなー?
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