ソンスベイキングスタジオ＠ソウルの森

アメブロだと、最初の写真が表示されるので、とりあえず、こちらの写真を先に載せます。



ちょっとガッカリしたマンゴスチンパッピンスを食べた後、駅に向かったのですが、来た道とは違う道を通って帰る事にしました。行きは、ネイバーマップの経路案内で、森みたいな所を抜けていったのですが、結果的には、コネストさんの地図を見て、大通りを通った方が近かった気がします

ソウルの森周辺は、カフェが多いと思ってましたが、軒を連ねてる印象はなかったなぁ。まぁ、初めて降りた駅だったし、密集してる場所ではなかったのかもしれません。以前行った文来（ムンレ）駅同様、私が歩いてる所が、ずれていたのかも…











そんな中、冒頭の写真のお店を見かけたのですが、何のお店か気になって、窓からのぞくと、パン屋さんでした。壁やガラスにあるのをグーグルレンズで訳したら

下の青いのは、韓国のマスターベイカーの証の看板みたいでした。



こちらは、フランス？やヨーロッパのパンの競技会で、賞を取ったらしい。



せっかくだからと中に入ってみると、バゲットや色々なパンがあったけど、初めてのお店だから、王道のクロワッサンと塩パンにしました。



私が入店した後、12時頃だったせいか、続々と人が入ってきて、一気に混雑してました。

別の場所でランチを食べて、一旦に戻り、夜ミュージカル観覧へ行く前に、パンを食べたのですが、美味しかったです絶対バゲットも、美味しいはず

なんせ、紙袋に、こんなにたくさんメッセージが書いてあります。



読んでみると、一番強調してるのは、「バゲットを継続的に作り続ける」って事かな？
私が全然知らなかっただけで、お店を検索すると、かなりの有名店だったみたい。
なかなか、ソウルの森に行く事ないけど、次回行く事があれば、バゲットを買ってみたいなぁ。パッピンス目的で行ったけど、思いがけず、美味しいパン屋に出会えて良かったです

お店の場所は、こちら。
聖水ベイキングスタジオ｜聖水(ソンス)洞・ソウルの森(ソウル)のショッピング店｜韓国旅行「コネスト」 https://www.konest.com/contents/shop_mise_detail.html?id=36852