mixiユーザー(id:1858378)

2026年10月16日19:14

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シラス・・・

会社で生シラス貰いました。
お昼に戴いて帰るまで冷蔵庫で保存。

「さっきまで海で泳いでいたよ」と言われ
家に帰ってからザルで洗い夕食に。

生のシラスはダメと言う人もいるけど
ワタシは好きなので気になりませんが
ワタシは酢味噌がダメな人なので
わさび醤油でいただきました。

生臭みも無く美味しかったです。
次はカツオでもくれないかなぁ・・・
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