週末は料理の作りあい！？

今朝はしとしとと雨が降っている。
今日は自転車で職場に通えるだろうか？という判断が微妙になるような空模様だ。

そんな名古屋に戻って来たのは、昨日の夜のことである。
振り返ってみればあっという間だった週末の時間を思い返せば、楽しかったことだらけだ。

そんななかでもとりわけ楽しかったのは、馬刺しを心ゆくまで味わえたことだった。
どこでそのようなものを手に入れたのか？というと、実は配偶者のぐでちゃんが寄付したふるさと納税の返礼品だ。

分不相応なものを突如として手に入れられるのが、ふるさと納税の醍醐味というものだ。
制度改正によって少しずつそのメリットが削減されつつある印象も否めないが、それでもやらないよりはいいと考えている。

ともあれ、そうして届いた馬刺しは、かなり種類が豊富だった。
トロユッケに赤身肉にタテガミ、ハツにフタエゴにカルビなど、とにかく同じ「馬刺し」でも多種多様なのである。

これらを心ゆくまで楽しむために、ぐでちゃんが腕を振るってくれた。
カットしたトマトに炒めたナス、味噌汁にきゅうりの漬物に冷ややっこといった、副菜を充実させてくれたのである。

週末の食事といえば、どちらが決めたということなく私が担当していたのだが、この日に限ってはすべてぐでちゃん自身が用意するという。
そうして、馬刺し中心とした素晴らしい夕食が出来上がったのだった。

新居に移って、俄然料理に対するモチベーションが上がったという。
かねてからそう宣言していたが、実践するようになるとは期待していなかった。

そんな「嬉しい誤算」で出来上がった料理の数々を前に、梅酒で乾杯！
これがまた料理に合うのだ。

おかずが美味しいので、自然とご飯も進む。
お陰さまで、お腹いっぱいになってすっかり幸せな気分になれたのだった。

これがあった上で、昨日の日記に書いた翌朝のアップルパイに繋がっていったのである。
お互いに料理を作りあって楽しみあう。

こんな週末を送れたことに感謝である。
今度は逆に、ぐでちゃんに名古屋へ来てもらう予定にしている。

今度はどんなおもてなしをしようかな？と、今からあれこれ考えている私であった