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2026年01月29日11:58

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これ、毎度納得がいっていないw

私的には、おかか、鮭、昆布の順で、ツナマヨはランク外だったりするのですが、ツナマヨは不動の一位なんですよね。
ランキングの存在を知るまでは、売れ残りだと思っていました。
他のおにぎりが無くても、ツナマヨだけが大量に並べられていたりしていたので、やっぱり人気無いんだな。ご飯の具材にマヨはね。と思っていたわけです。
全く口にしたことが無いわけではありませんし、食べられないわけでもありませんが、おにぎりを買う際の選択肢には入ってきません。

気になったので、年齢別ランキングを検索すると、2021年の資料ですが、20代〜40代まで、ランキング1位は、ツナマヨなんですよね。50代では順位を落としますが、それでも3位に入っているんですよ^^;
ただこの時は、各年齢共通で、2位 明太子/からし明太子だったのが、5年後にはランクを落としたようです。

まぁ、ランキングを見てfmfmと素直に納得できるのであれば、それで良いのですが、やはり考えてしまうわけです。
おにぎりが食べたくて、陳列棚に行き、そこにツナマヨしかない。状態だった時に、どういう行動を取りますかね?と。
私は、お金を払ってまで食べようとは思わないので、他の選択肢を探しますが、今はおにぎりの気分!と言う人であれば、ツナマヨを手に取るのではありませんか?

これ、実は作られているではなかろうか?

と。
売る側から見て、おにぎりのコスパが良いのはどれ?という話があるわけですよね。
ネットでサラッと見ただけでは出て来ないので、憶測になるのですが、

ツナマヨ
おかか
昆布
明太子
鮭

と一般的に人気と言われる具材があった時に、どれが一番コストの掛からない具材なのか?という話と、売価に転嫁した時に、利率が良いのはどれなのか?という話があるのではないかと思うわけです。
この中で、原材料費が最も安いのって、ツナなのではありませんかね?
全ての具材は、火を通すなどの加工をし日持ちするようにしている筈で、その中で、ツナは、缶詰を加工品の素材として考えた場合、他の具材よりもグラム単価が一番低いのではないのでしょうか。
一定数のおにぎりは売れ残り廃棄されるそうです。
残っているから仕方なくツナマヨに手を出す人の可能性を加味し、絶対買わない。と言う極少数派を無視してしまえば、コストが一番安いと思われるおにぎりを大量に製造し、他の具材のおにぎりを売り場のバリエーション或いは彩と考え提供しれば、店側の利幅は広がるわけですよね。
ですから、コストメリットの面から販売側の都合で大量につくられる「ツナマヨおにぎり」があって、それを忌避する人が少ないので、必然的に、売り上げトップになっているに過ぎないのでは無いかと。
実際、おにぎり専門店では、ツナマヨのおにぎりは売られているのでしょうか?
変わり種として扱っている店はあっても、主軸に据える店はあるのでしょうか。
あくまで私の主観ですが、おにぎり専門店に行き、恐らくツナマヨは視界に入ってこないのではないかと思います。
もっとも、コンビニでも買わないわけですから、専門店で手を出す発想に至るはずも無いんですけどねww
このランキングは、毎度疑問を持ってしまうんですよね。

先日、出張で中国に行ったのですが、その際、隣に座っていた白人種の方が、ごそごそと鞄を漁り、おにぎりを取り出したのは、少し驚きました。
日本との別れを惜しんでいるのでwwと思っていると、次々と取り出し、都合3個食べておりました。
確かに、おにぎりのグローバル化は進んでいるようです。

■「コンビニおにぎり人気調査2025」で大手4社のトップを独占したのは? 2026年のおにぎり3大トレンドとは?
(OVO [オーヴォ] - 01月28日 15:40)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=201&from=diary&id=8648981

 物価高や原材料高騰に揺れた一年を経て、国民食であるおにぎりは今、大きな転換期を迎えているようだ。

 一般社団法人おにぎり協会(神奈川県鎌倉市)は、主要コンビニ各社の2025年実績をまとめた「コンビニおにぎり調査2025」の結果と、2026年のトレンド予測を発表した。

 2025年のコンビニおにぎり界を象徴するのは、「定番具材の圧倒的な強さ」だ。主要4社(セブン-イレブン・ファミリーマート・ローソン・ミニストップ)すべての年間ランキングで1位を独占したのは、やはり「ツナマヨ」だった。

 驚くのは、その「価格」の変化。2024年と比較すると「ツナマヨ」の価格は、セブン-イレブンでは128円から178.20円へと約50円アップ。ローソンでも157円→181円、ミニストップで118円→159.84円、ファミリーマートに至っては155円→198円に達するなど、かつての「手軽な軽食」という価格イメージは過去のものとなりつつある。


 しかし、どれほど値上がりしても消費者が選んだトップはツナマヨ。2位以降も、サケや昆布といった定番が並ぶ。同協会は、この現象を「忙しい日常の中、短時間で確実に満足を得たい」という生活者の切実な心理の表れであると分析している。

 2025年は、おにぎりの「二極化」が戦略的に組み込まれた年でもあった。米やノリのコスト増を受け、各社はノリを使わない「混ぜ込みタイプ」を投入。セブン-イレブンの「わかめ御飯おむすび」が3位に食い込むなど、新しい低価格帯としての地位を確立した。

 一方で、ローソンでは高付加価値なプレミアム商品や、一個で満足できる「大きいサイズ」が通年ランキングに入るなど、高価格帯おにぎりは「ご褒美」から「日常の選択肢」へと変化。さらに、物流課題や食品ロス解決の切り札として「冷凍おにぎり」の全国展開も加速。ローソンに続き、2026年1月からはファミリーマートも参入するなど、消費者の保存ニーズと供給側の効率化が合致した、新しい流通の形も見え始めている。

 同協会は、2026年のおにぎり3大トレンドとして「世界食化」「二極完成」「完結おにぎり」を掲げている。コンビニにおいては、素材や産地、設計思想を語れるプレミアムおにぎりと、毎日手に取れる納得価格のおにぎり。そのどちらかに振り切った、商品が増加する「二極化」が完成するとみる。

 また、注目すべきは「一個で食事が完結する」スタイルの定着だ。忙しい現代人のニーズに合わせ、おにぎりは「おかずを添えるもの」から、主菜と主食を一体化させた「完結する主食」としてのニーズが高まるという。


 そして、万博などの国際イベントを経て、おにぎりは日本食の枠を超え、海外でもテイクアウトの定番として現地化が進む「世界食」への道を進んでいる。かつての軽食から、グローバルに愛される「選べる主食」へ。2026年、おにぎりは私たちの想像を超えるスピードで、その役割をアップデートし続けている。

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