mixiユーザー(id:65260562)

2025年08月15日21:16

247 view

ネタか本気か分かり辛い話。

ネタにマジレスするのも興ざめなのですが、レンゲで食うからそうなるだけの話です。
中国では10元前後(200円位)でドカ盛りの卵炒飯が食べられます。
十数年前は5元前後だったので倍なのですが、それでも200円です。
ちゃんとしたお店に行くと、取り分けようのレンゲが付いてきますが、銀のスプーンで食べるのが一般的です。
ただ、取り分ける際は、深い皿と言うのか碗というのか?を使うので、レンゲでも、最後の一掬いは問題なく掬えます。
ですので、最後の一掬いがネタになるのは、平皿で食べ辛いレンゲで食べている日本くらいかと。
また、一食200円程度の料理に、マナーもへったくれも無い様な気がしますが、様々な器具があるわけですから、綺麗に食べられる器具を用いて食べれば良いだけのような気がします。
チャーハンをレンゲで食べるのって、フォークの背に器用にご飯を乗せて食べるような話なのではありませんかね。


そういう食べ物なのですから、最後の一掬いが出来ないのであれば、箸でも指でも使って、掬えば済む話で、本気で悩んでいるのであれば、掬いやすいスプーンを貰い、それで食べれば良いのかと。
パスタを食べるのに、スプーンを貰うのが一般的な日本なら、何の問題も無いのではりませんかね?


■“最後の一口どうする問題”チャーハン、そば、ストローで飲むドリンク…解決法を教えます【Nスタ解説】
(TBS NEWS DIG - 08月15日 20:13)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=266&from=diary&id=8435349

チャーハンの最後の一口。レンゲで取りづらいと感じたことあるのではないでしょうか?チャーハンだけじゃない、苦戦する「最後の一口」問題。解決方法を取材しました。

【写真を見る】マナー解説者に聞いた「チャーハンのスマートな食べ方」

「レンゲ食べづらいよね」チャーハンの最後の一口、プロはどうする?
中華鍋の上で踊る米粒、食べ進めても飽きの来ない中華料理を代表する「チャーハン」。

食べ進める中で最後の一口になると、皆さんを悩ませるのが…最後の一口。

60代
「レンゲ食べづらいよね。こうやって一生懸命、何回も集めるしかないよね」 

新橋のチャーハン専門店でも、お皿を持って一気にかき込む人やお皿を斜めにしてすくう人がいました。

皆さん「最後の一口」は千差万別。

しかし、正しい食べ方はあるのでしょうか?

マナーの専門家に聞いてみると…




マナー解説者 西出ひろ子さん
「中国料理では、お皿を持ち上げないのがマナーといわれているんです。レンゲとお箸があればそれを両方使って、残ったチャーハンをレンゲの上に置くという食べ方が一番スマート」

中華のプロは…

中国名菜みんみん 渡邊公男店長
「作る側としては、食べ物への感謝と敬意をこめて召し上がっていただくという意味では、丁寧に最後の一粒までレンゲにのせて召し上がるのが理想的」 

そばの最後の1本取りにくい すだれにフィットの解決策
南波雅俊キャスター:
色々な食べ物の“最後の一口”を、残さず食べきる解決法です。

【そばの“最後の一口”問題】
ざるそばが盛られた“すだれ“に、1本だけ麺がフィットしてしまい、箸で取ろうとすると、麺がちぎれたり、なかなか取れないという経験をした方も多いと思います。

そば店「神田 尾張屋本店」のオーナーに解決策を聞いたところ「箸をすだれに対して垂直に、すだれを少し押すようにすると麺をつまむことができる」ということです。




ストロー飲料 最後の一口 ズズズ音解決策を発見?
【ストローで飲むドリンクの“最後の一口”問題】
ストローで飲むタイプのドリンクは、底に溜まっている飲料を吸いきるとき、ズズズっと音がなったり、最後まで飲めないことがあると思います。

番組スタッフの情報によると、ストローを垂直に入れるのではなく、なるべく端から斜めに入れると、ストローの先端の鋭角な部分がカップの側面にフィットするので「ズズズ」という音を最小限に抑えて飲み切ることができるということです。

皿に残る最後の1個問題 青森では英雄になるチャンス
お皿の上に一つだけ残った食べ物を「遠慮のかたまり」と言うことがありますが、これは明治時代の道徳の教科書に記載されていた表現なのだそうです。

日本人は昔から「最後の一つは取れない」という国民性があったようです。

京都先端科学大学 丸田博之特任教授、明治大学 齋藤孝教授によると、全国的に様々な呼び方があるようです。

▼青森・津軽地方「津軽衆」
▼関東「関東の1つ残し」
▼大阪「遠慮のかたまり」
▼熊本「肥後のいっちょ残し」
▼佐賀「佐賀んもんのいっちょ残し」

青森県では「津軽衆」と呼ぶそうなのですが、齋藤教授によると「明治以降、思慮深い人の事を『津軽衆』と呼んでいたので、そんな風な呼び名がついたのではないか」といいます。

そんな中、最後の1つに箸をのばし、勇気をもって食べた人は「津軽の英雄」と言われるそうです。

動画・画像が表示されない場合はこちら

TBS NEWS DIG

▼「戦中・戦後の苦難を今後とも語り継ぎ」今年盛り込まれた一文 天皇陛下終戦80年のおことば 戦没者追悼式
▼“ポカリ”と“アクエリ” 実は飲むべき時が違った! “何となく”で選んでいませんか?効果的な飲み分けを解説【Nスタ解説】
▼はじめて「わたしだけの誕生日ケーキ」“困窮”家庭へケーキを贈るプロジェクト1日1食で暮らす母の想い「誕生日会してあげられなかった」【news23】
2 6

コメント

mixiユーザー

ログインしてコメントを確認・投稿する