あ、最近ビール全然飲んでません

ビールを飲みたい気持ちが沸いて来ません。おつまみ用に6Pチーズを購入しましたが、お茶請けとして6Pチーズを食べてます。去年はソフトさきいかに嵌って沢山購入しました。顎が痛く成る程食べました。今年は全然食べてません。後はローストチキンです。チキンは安上がりなので良く作りました。手羽先、手羽元、鶏むね肉とそれぞれ美味しいです。お酢を使う料理は今年は冷やし中華位です。以前は酢豚を良く料理しましたが、手間が掛かるので食べてません。餃子には少しだけお酢を使いますね。今年はお酢も小瓶サイズの購入です。酢豚は豚肉に片栗粉を付けて油で揚げるのが大変なんです。特に揚げた後の鍋の掃除です。片栗粉が鍋底にくっいて掃除が大変。揚げ方が早いと豚肉に完全に火が通って無いです。餃子の王将で酢豚を食べる時も豚肉に火が通っているか細心の注意が必要です。酢豚の豚肉は火が通って無い事が多いです。