卵かけご飯には

そりゃ定番中の定番は醤油な。
もしくはめんつゆみたいな出汁で。
薬味なら刻んだネギがベストか。
あまりゴテゴテ加えないのが利口だと思う。
シンプルイズベストとは卵かけご飯のためにある言葉である。

■“8割が好き”な国民食「卵かけご飯」 卵選びはM・Lサイズどっちが最適？ 混ぜ方は？ 醤油はご飯にかける？【Nスタ解説】
(TBS NEWS DIG - 10月30日 21:22)
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