『甘々と稲妻』でもあったっけな〜。水に浸けて向くときれいにつるんと剝けるって。空気中だと卵が砕けて殻にへばりつくのな〜。あれがボロボロもったいないのよ。つい億劫で普通に剝いてしまうが、今日からやはりボールに水張って剝くか…
中に詰めるのが定番よな〜。ウィンナーやチーズやキュウリあたり。わさび醤油とマヨネーズで頂くのがオツなんだよな。おかずにも酒のアテにもピッタリである。弁当に詰めたりなど汎用性も高い。■「ちくわ」があったら何を作る?どんな食材と合わせる?ママた
家族で北陸に刺身を食べに行く計画だったが、ある点で頓挫している。本格的な店には子供向けのメニューが無いんだな〜。そう言うのがある店はチェーン店ばっかりで、遠出してまでそういうのに行くのも何だし。息子はまだ生魚とかがそんなに好みじゃないから。
地域によって特産品が主になるケースはあるだろうけど、基本は牛かと思ってたわ。『牛鍋』って言い方もあるし。それ以外だと鶏、そして魚介類の沖すきとか。あとは鰻のすき焼きとかかな〜。景気の悪い時代はマトンで代用とかもしたらしいけど。とりあえずすき
こち亀の初期にもあったな〜。キャンプの食事係を押し付けられた両さんが、カレー作りで人参もじゃがいももタマネギもそのままぶち込んで煮るの。あんなのでも美味そうに見えたから不思議であった。こち亀はリアリティのあるギャグ漫画だったからだろうけど、
刺身の旬の時期が過ぎる前に、福井県にでも行こうと思っている。妻子と両親を連れて。観光も兼ねてなので一日がかりで。調べてみると色々な店があるが、やはり海のそばが一番新鮮なのが頂けると思うし。普段食べる機会の無いヒラメなんかが楽しみである。息子
息子が何か気に入ってしまって、今期のアニメを熱心にみている。ノーマルの2期とブラックも。こういうことから医学の道を志す人も多いんだろうな〜。とりあえず同作の児童書も出ているし、次の休みにでも本屋で探してみようと思う。スポーツでも科学でも、切
早起きが辛い。朝食の時間を削って寝る時間に回す日がこの頃増えた。そういう場合に備えてパン等を買い込んでおいて、今みたいにPCしながら食べることで時間短縮している。そもそも睡眠不足の原因は寝るのが遅いからだが、遅い時間にたくさん夕飯するからだ
アメリカじゃ日常の一部だが、日本じゃ不思議と見掛けないよな〜。屋台とかファーストフードでもっと扱っていてもよさそうなのに。ハンバーガーより作るのは手軽そうだから、日本でももっと広まってもいいだろうと思うんだがな〜。アメフト観戦しながらホット
地元の大きな道の駅が閉店となった。原因はコロナによる客の激減。団体客がメインでの営業だったから、人の行き来の制限されるコロナ禍では商売上がったりなわけ。琵琶湖の魚や地産の野菜の料理が名物だったんだけどな〜。武将をイメージした菓子や酒なんかも
かつて大好きだったのが『極黒のブリュンヒルデ』。SFとサスペンスを兼ねたスリリングな展開が良かったんだけどな〜。ラスト間際は駆け足展開になって、いくつかの伏線や謎を丸投げしたまま終わり。どう見ても打ち切りエンドであった。何があったかは知らな
卒園式も無事に終わり、後は月末まで保育園に通うだけである。来月は9日に入学式だが、学童へは初日から通うことになる。そのための準備も進めなければだし、卒業進学の2ヶ月は本当にせわしない。子供自身がしっかりしてくれば徐々に楽になるかもだが、その
今日で保育園は卒園となる。式には夫婦で出席する。最初の園に2年、今のに転園して2年。過ぎてしまえばあっと言う間であった。4年間で多くのことを学んでくれたなら嬉しい。来月からは遂に小1なので、力いっぱい学び楽しんで欲しい。親はその手助けを最低
3月に入ると途端に仕事が減る。2月のピークを過ぎると急に暇になるのは例年通りである。少しでも儲けたいから忙しい方がいいんだけどな〜。定時過ぎの上がりが多くなるので、帰りに買物とかできるのは助かるが。妻の方はこの3〜4月が繁忙期だからもっと遅
工事現場とかに事務所として置かれるコンテナ状の部屋のことであるが、もし資金があったら欲しいんだよな〜アレ。家の裏山の広場にでも置いたらちょっとした別荘やアトリエになるし。水道とかのライフラインまでは無理でも、テントやログハウスを越えた拠点と
今月は保育園の卒園式及び保護者会の引き継ぎ、自治会の総会等集まりがラッシュである。3密のおかげで一堂に会すのが難しい状況なのが面倒である。卒園式も来月の入学式も参加者は最低限だし。子供にとって一生に一度ずつの催しだから夫婦で参加する。6年前
地元の公民館より。体育振興会のリーダーに当たっているものだから。例年だと5月に地区の運動会があるが、今年も去年に続いてコロナで取りやめになるので。それで地元民の気晴らしのために何か他に屋外のイベントをやろうって話が出て、その打ち合わせが今夜
東京から戻って11年以上だが、その間でいろいろ変わったと思う。丁度11年前の今月に今の会社に入って、翌年の秋に結婚。2015年に入って長男も産まれたし。後は息子の世話をしつつ、日々同じサイクルの繰り返しが続いている。他にも家庭を持った人もいれば、東