ボルシチ

いつもの外国人の集まりでボルシチ・パーティがあった。
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1986857639&owner_id=67686861
前回の餅つきで日本在住のウクライナ人の人が来た。
その時にボルシチ・パーティをやりたいと申し出があり、
昨日の2/23(金)に実施することになった。
しかし、カミさんは予約の取りにくい美容院の予約が入っており、
2日後には長女がベトナムに留学に行くというタイミング。
なんだかんだあり、俺一人で行くことになった。
場所はいつもの春日部市庄和地区。
行く途中に雪が降ったが一瞬で行き帰りに影響なし、セーフ。
手ぶらで行くのもなんなんので旧春日部市役所前のハレパンで塩パンを買っていった。
https://hare-pan.com/kanto/#saitama

10分ほど遅刻して到着。結構集まっていた。
大鍋を焚き木で煮ている。中身はボルシチ。
俺は焚き木を調整して温度を調整する係りに、、、。
気を抜いたり入れたりで沸騰しすぎないように調整する。
弱くする場合でも火が消えると続かなくなるので絶やしてはいけない。
という、ことも物知りおじさんから教わる。
最中に色んな材料が日本在住のウクライナの人によって追加されていく。
この人は日本在住10年で日本人の旦那さんがいる。
5才の娘もいて餅つきの時に続いて来ていた。
ロシア侵攻の際には母親と弟二人が日本に来たらしい。
この日も来た。俺は覚えていないけど、2年前のイベントにも来ていたらしい。
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1982592888&owner_id=67686861
聞くとちょうどこの日で侵攻2年だという。
もう２年も故郷を離れ避難生活が続いているのだなと、、、。
まぁお母さんにとっては日本に嫁いだ娘とその孫と過ごす日々は
宛てもなく世界へ散ったウクライナ人の中ではマシかもしれない。

ともあれ、ボルシチも完成し色は赤い割けど、全然辛くない。
同じ赤くてもウチではキムチチゲ。とかカマすと大爆笑。
ウクライナの人の会話を聞いているとボルシチはボルシェと言っている。
もちろん日本語の発音で表現出来るものではないだろうけど、、、。
ウクライナの人の家族は気に入ったみたいで
ウクライナ式のバーべーキューをゴールデンウイーク前にやることになった。
故郷を離れたウクライナの人が少しでも故郷を懐かしみ楽しめるといいと思う。
そうしているウチに持ち寄った料理や食べ物もガンガン減っていく。
料理も無くなりお開きの雰囲気。俺も一人岐路に着く。

帰り際にブックオフを始めとした古本屋巡りをした。
次女に頼まれている"動物のお医者さん"なる少女漫画を探しながら、、、。
4店舗ぐらい巡ったけど、一冊すらない。
レアなのか古いのか人気がないのか、アキバ、上野でもないし相当なもんだ。