ただ、メロンパンって、そこまで熱烈に思いを寄せる程の思い入れが無いんですよね^^;
巷では、とても美味しい菓子パンにカテゴライズされているイメージがあるのですが・・・。
幼稚園の給食?はパンの時があり、何かで順番を決め、順番に何種類かのパンの中から選ぶシステムだったんですよね。
当時クリームパンが苦手だった私は、後ろの方だった時の逃げ道がメロンパンだったんですよw
苦手なパンの代用品の意識が強かったのか、多分、大人になるまで口にしていなかったんですよね。
海老名SAのメロンパンが脚光を浴びた時に、然程遠くも無いので、ならば是非!と車を飛ばして行ったんですよね。
で、購入し食べたわけです。
で??
って感じだったのですが、不味くはないけど、絶賛される程の感動を味分けなかったんですよ。
ただ、世の中の人が、旨い旨いというものに対して、旨いと感じられないのも何か悔しいではありませんか。
ですので、折に触れてメロンパン系のパンを購入しては食べるのですが、やはり、旨い!!と絶賛するほどではないんです。
そんな感じで、然程好きでもないパンであるにも関わらず、食べる機会が多いんですよねw
何故、メロンパンのパン生地は、あんなにボソボソなのでしょうかね^^;
ただこれは、食パンを使っているので、期待できそうなんですよね^^
■りたのおうちcafe氏の簡単トーストアレンジ “メロンパン”が家で作れるとは…
(Sirabee - 02月22日 09:00)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=202&from=diary&id=7759225
パン屋さんでおなじみのメロンパン。購入して食べるものというイメージが強いが、家でも再現できるレシピを発見した。
それが、日々のお菓子作りをSNS等で発信しているりたのおうちcafe氏がYouTubeに投稿していた「メロンパントースト」。早速、実際に作って試してみた。
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■身近な材料で作れるのがうれしい
今回のレシピで使う材料はこちら。
・食パン…1枚
・バター…20g
・グラニュー糖…大さじ1強
・小麦粉…大さじ2
材料はたったこれだけ。身近な調味料ばかりで完成するというのがうれしい。
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■混ぜて焼くだけで完成
耐熱容器にバターを入れ、電子レンジで加熱して溶かす。600wで30秒程度レンチンすると、ちょうど良い具合になった。
溶かしたバターにグラニュー糖と小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる。
食パンにクッキー生地を乗せ、全体に広げよう。
ナイフなどで格子状に切り込みを入れる。だんだんメロンパンらしい見た目にに近づいてきたぞ。
オーブントースターでこんがり焼いてでき上がり。目を離すと焦げてしまうので、要注意だ。仕上げに、グラニュー糖をふりかけるのがおすすめとのこと。
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■優しい甘さの虜になる
焼いている途中から甘い香りが部屋中に漂い、期待が高まった。肝心のお味はと言うと…最高においしい! クッキー生地がサクッと焼けていて、まさにメロンパンだ。
甘すぎず、ちょうど良い風味のため、1枚ペロッと食べられてしまう。こんなに簡単にメロンパンが完成するとは驚いた。
コメント欄でも、「メロンパントースト美味しすぎました!ちょっとお腹すいた時にささっと美味しい菓子パンが作れる感じなので何回も作ってます」「メロンパントースト超簡単で、料理未経験でもすぐ出来ました!めっちゃおいしい」「メロンパントーストはもはや革命レベル」などの声が見られている。簡単過ぎるメロンパンレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。
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■メロンパントースト
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■執筆者プロフィール
蔵永ゆうこ:毎日を楽しくする“ちょっと気分が上がる家呑み”マニアのライター。
グルメ記事をメインに執筆しており、主にSNSで出会ったときめくレシピを紹介している。お酒とパン、野球とお笑いに目がない。
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(取材・文/Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ)
Sirabee
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