三が日を過ぎて

年末年始6連勤、毎年仕事量で圧倒されます
我が部門にはおせち商材、ピザ、サンドイッチに大量の受注が入ります

他の部門では巻き寿司の受注がキャパ超えし、こちらのラインを空けて宛てがわなくてはならないため、こちらの作業を巻きで行うことになり多忙を極めます

さらに値付け機が繁忙期にめっぽう弱く、度々故障し仕事を遅らせます
これが一番のストレスです

製造量に対して原料保管庫の場所が足りず、冷凍庫は魔窟になります
実際は原料があるのに見つけられず、無い無いとベトナム人が騒ぎます
パートの婆は騒ぎませんが見つけられないからといってさらに発注します、故に魔窟が捗ります
手に負えません

事務処理ではポイント目当ての客らが頼んだ特定商品の管理で時間を取られます
値札は裏に、値段は付けず、
あるいは値段は付けて、値札は裏に
はたまた値札は別紙に

こうやって書いてても頭が痛くなりそうです
一点一点きちんと対応致します、御安心下さい、ピキピキ

店舗担当が取りに来る寿司飯の管理も難儀します

配送が店舗に届ける寿司飯と店舗担当が取りに来る寿司飯の和が受注数になるのですが

受注数が10で店舗担当が取りに来る数が11
顔面がポルナレフです

畜産部門では国産牛や盛合せの受注が多く、人手不足のため応援に駆り出されます
本部の偉い方々が製造に手を貸して下さいますが、個体識別番号(消費者が産地をトレースできるようにするやつ)の記帳はしてくれないのでこちらで処理するのですが、毎度ながら

勝手な規格を製造していなくなる為、トレースするのに　非　常　に　難　儀　し　ま　す

私がメインで記帳していた年は、そんなことは織り込み済みで先手を打って対処していましたが、今年は部下にその役回りが行きまして

分からなすぎてブチギレしてました

まあそうなりますよねえ
(ゴキブリムエンダーで結果を出した香川照之みたいな顔しながら)

今年はサブ役に回りましたが、後手踏まされて頭△でした

先月の残業時間は80時間を超えました
やったね！医師による面談権ゲットだぜ！
(やってない)

繁忙月なので70手前は覚悟しておりましたが、ある日65あたりで上司に確認を取りました

今月は70超えそうですがいいですか？
(途中で帰してくれてもいいんですよ？の意)

返答が
あーいいよー、みんな超えてるから

…詰みました、とことんやらされました



長々と想いを書き連ねましたが、繁忙期も過ぎてようやくお休みを頂きました
三連休

明けて明日からまた仕事ですが、しっかり養生できました

さて36協定により、1月と2月は45時間を超える残業をすると法律違反になります
年6回の上限を迎えているからです
(3.4.5.8.11.12月の計6回)

いつまでも仕事が多量にあるとは思っていませんが、短気な若手だったらきっと辞めてるだろうな