焦げ付き前提

どれだけ高級なフライパンを使っていても、一回焦げ付かせてしまったらもう終わりだからなあ。
なので消耗品と割り切って安いものを次々買い換えている。

■長持ちしない原因にも……フライパンを洗うときに「絶対やってはいけない」ことを種類別に解説！
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=77&from=diary&id=7674824