中華丼の具であんかけ焼きそば

今日は休みでしたが、雨も降っていて出かけたくないし特にやることもないので午前中は掃除などをやり、昼食は久々に自炊して簡単なものではありますがあんかけ焼きそばを作りました。

材料はソース焼きそばと中華丼の具で、フライパンで焼きそばを炒めてレトルトの中華丼の具をかけるだけなので非常に簡単ではありますが、少なくとも自分で食べる分には全く問題のないものが出来上がりました。
ただ、ネットで色々調べてみるとソース焼きそばと中華丼の具であんかけ焼きそばを作る場合、付属のソースは使わない方がいいようです。実際ソースを入れてしまったらしょっぱくなったので。
残る焼きそば2パックの賞味期限はあと10日くらいあるので、それまでに使い切るつもりですが、今度はどんな焼きそばにしようか考えています。