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2023年05月12日08:00

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肉フェスに「肉無し」ブース登場

肉料理が売り物の「肉フェス」に「白飯だけ」のブースが出店された、と言うニュースです。
牛丼をはじめ肉を「ご飯の友」とするのは日本にすっかり根付いた食文化、「お好きな肉と一緒にどうぞ」という目の付け所は鋭いと感じました。

肉フェスの「ご飯だけ売るブース」が賢いと話題 お肉に最高のパートナーを投入した鳥取県に話を聞いた
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=128&from=diary&id=7406716
ねとらぼ https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2305/11/news075.html
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