だって「業務」スーパーだもの

元々そういう目的で売っている商品だし、何の問題が。
カレー専門店でレトルトカレーをこだわりの味って謳っていたらさすがにガッカリするけれど、それだってそういうところもあるかもしれないよ。
定食屋のカレーならレトルトじゃなくても固形ルウで作っているところが殆どだろ？
喫茶店のカレーに何を求めているのさ。

それを問題と言い出したら、例えばカレー専門店で食後のコーヒーを頼むとして店で豆から挽くことを求めるの？
インスタントで無いだけマシじゃない？
紅茶なんかティーバッグで出て来るところも珍しくないよ？
ミルクなんかコーヒーフレッシュで出している所の方が多いんじゃないか？
ああいうのは皆業務スーパーとかで買ってるんじゃないのかねえ。

■業務スーパーに勤務→通う店のレトルトカレー大量買い判明…飲食店の既製品使用の実態
(Business Journal - 04月17日 11:21)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=175&from=diary&id=7378258