ホイル焼きは悪くはありませんが、いざやるとなると、結構大変だったりします。
底面が一重だと、まず破れます。
二重にして対応するわけですが、意外とアルミホイルを消費します。
レシピを見ると、「焼く」のではなく「蒸す」ので、焼きに拘りが無いのであれば、レンチンご飯の容器を使えば良いかと。
レンチンご飯は、一切使いません!
と言うご家庭は、アルミホイルで頑張って頂き、たまにはレンチンご飯でwwwという方は、容器を洗って取っておくと、かなり役立ちます。
取り合えず、電子レンジ対応の容器で、耐久性も高く、洗って何度も使えます。
さらに、そもそもゴミ箱行きのものですから、洗うのが面倒なら、ゴミ箱に捨てても何ら痛痒もありません。
難点は、油に弱い所でしょうか。
極端な話、油を敷き食材を入れ、チンすると、流石に溶けますが、それとても、油の多い汁物程度なら難なく耐えます。
焼きじゃなくて蒸しで良いのよ。
と言うのであれば、レシピ通りの物を この容器に入れチンすれば、美味しく頂けます。
洗い物が面倒じゃなければ、以下1匹買ってきて、下から
長ネギを切った奴
適当にぶつ切りした、以下のワタ
味噌を酒で溶き、お好みで砂糖と醤油を加えた奴を適量にショウガを少々
イカ本体
あとは、ラップをかけてチン
無論、ホイル焼きでも美味しいのですが、レンチンでもいけます。
レンチンご飯の容器は、割と使えます。
取り合えず、入っているのはご飯だけですので、1回目の洗浄は、かなり楽です。
容量も、100g〜300gと選べますww
当然、電子レンジに対応しています。
脂物は、熱すると水物よりも遥かに高温になる為、溶けますが、揚物の加熱が微妙なラインです。
無論、そもそも廃棄するものですから、洗うのが面倒な時は、ポイと捨てられます。
人数分、アルミホイルで包むよりは、遥かに楽ですよw
■疲れている日はコレ!洗い物ほぼゼロの「ホイル焼き」はメリットしかない
(クックパッドニュース - 04月17日 10:00)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=195&from=diary&id=7378184
ホイル焼きマスターになれる注目レシピ4選
包んで焼くだけ、アレンジ無限大のホイル焼きをマスターすれば、作るときも食べるときも嬉しいことだらけ。上手な包み方やアレンジメニューをご紹介します。
殿堂入り間近!完璧な包み方
包み方伝授☆鮭のホイル焼き(レシピ:
https://cookpad.com/recipe/2197139)
by カルピネット
2014・11 雑誌Tarzan掲載♪つくれぽ100人感謝♪隙間のない包み方で完璧な蒸し焼きになります。
濃厚ねぎ味噌マヨにんにく
鱈or鮭でネギ味噌マヨにんにくホイル焼き(レシピ:
https://cookpad.com/recipe/4850655)
by ぴかっち
話題入感謝♪レシピ保存2500件突破

誰でも簡単

にんにくとごま油を隠し味に

ホイルに残ったタレをご飯にかけても美味♪
鶏むね肉もしっとりやわらか
鶏むね肉の味噌チーズホイル焼き(レシピ:
https://cookpad.com/recipe/2407675)
by Schiphol
そぎ切りにして蒸し焼きなので、火も通りやすいしパサつきがちな胸肉がしっとり。味噌チーズ味がご飯に合います。
豚しゃぶ肉なら火の通りも早い
豚しゃぶ肉の★ホイル焼き(レシピ:
https://cookpad.com/recipe/631375)
by MyDining
しゃぶ肉が 野菜とホイルの中で☆
メリットだらけの調理法
ホイル焼きのよいところは 1)包んで焼くため食材が蒸し焼き状態になり、うまみや香りを逃さない 2)少ない油量で調理できるので、とてもヘルシー 3)調理器具やお皿が汚れないため洗い物が少ない 4)たんぱく源と野菜を一緒に食べられる 5)朝にホイル包みを仕込めば、夜は焼くだけ など、忙しい毎日を送る人にぴったりの調理法。いろいろな具材や味つけでアレンジも無限大で、飽きずに食べられます。その日の気分に合わせて楽しんでみてください。
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クックパッドニュース
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