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2023年04月16日14:01

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東京ラーメン横丁(がっとん)に行ってきたゾ

町田商店、いと井、風雲児に続いて八重洲地下街にある東京ラーメン横丁内の「がっとん」に行ってきましたー
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これで7軒中4軒目!
残り3軒だけど油そばと二郎系がネック…
おそらく次でラストかもー


でこちらはよくわからない名前ですが豚骨ラーメンのお店です。
過去のレビューは夏に行ってるので選択肢から外れていましたが今ならあり!と行ってきましたー
やっぱり味噌ラーメンもだけど、豚骨も寒い季節のほうがおいしくいただけるかなーと。
(注:行ったのは3月後半です)


ぼちぼち混んでるー
やっぱり、これくらいはいないとなんかねー

フォト
こちらもマイ蛇口完備。
横丁では基本装備ですねー

フォト
調味料やトッピングも一通り揃っててグー

フォト
オーダーは味玉ラーメンにキクラゲトッピング。
そしてライス!
うむ、盤石の布陣だろ。
今日はちょい寒いのでビールはやめておこうっと。


ってすぐ来た!
早い!
フォト

こいつに紅生姜、辛子高菜、ゴマを乗せて完成!
豚骨はこのカスタマイズがキモだよねー

麺は当然硬めなり。
うむ、これは確かに硬め!
噛み応えあるわー

フォト
食べ方もちゃんと書いてあるので初心者も安心!

辛子高菜超辛い!
これは先に入れたら怒られるわ!
「高菜、食べてしまったんですか!」


スープはめっさ濃厚!
ドロドロー
でもこれがクリーミーでグー

濃い味の所に紅生姜で味変。
酸味がいい清涼感。

煮卵で味変。
やっぱ、煮卵はどこでたべてもおいしいなー
出来れば半分にカットしてくれてると食べやすくていいんだけど…

チャーシューは薄いけどトロトロー
おいしー

写真撮ってたり、これ書いてたりしたら麺がちょうどいい硬さにー
計算づくさ!


ほんと、煮卵うめーなー
キクラゲたっぷりー
マジでたっぷり!
ここまでキクラゲをいっぺんに食べたの初めてかもー


75点くらいかな。
普通においしかったー
すげーおいしいとか特別感はないけど普通においしかったー

全体的に濃いけど、味変要素満載なので最後まで飽きることはなかったかな。

とはいってもだいぶ重かった…
お腹いっぱいー

これで1030円は安い!
特にライス100円はありがたし!

クセがなく、かなり無難なおいしさなので万人向けのお店でした。
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