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2023年03月07日15:10

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素揚げすると、川エビのから揚げらしい。

ただ、そうは言われても、無理な物は無理。

コオロギ食を押し付けてくるのであれば、日本の鶏卵の輸出を禁止にしたらよろしいかと。

何とも微妙な数字ですが、日本は年間12万トン輸入し、6000トン輸出しているそうです。
輸入卵は、食卓登る事はなく、約7割はかまぼこ等の練り物や、菓子パンの材料などになり、残り3割も加工食品として消費されるそうです。
国内産の鶏卵は、輸出分以外は、50%が家庭で消費され、残りの50%は、業務用、加工用で消費されるそうです。

輸出分の約6千トンが国内に流通しても、焼け石に水程度の量なのですが、たんぱく質の自給率を上げる前に、虫を食えと言われても、到底納得できるものではありませんよね。

序に言わせてもらえれば、色つやは、ほぼGですよ?

で、ここに至るまでの過程を見ていると、これもまだ入り口でしか無いわけですよね?w

昆虫食についてTVで扱っていた初期の頃は、タガメだったりしたわけですよね。
タガメは臭い、セミはエビ味などいっていたわけですが、その時点ではコオロギなんて出てこなかったわけですよね。
何れにしてもセミは、大人になるまでに年数が掛かるので、候補から外れるのは理解できます。
では、なぜコオロギ?と。

コオロギは約2週間で成虫となり、繁殖率が高いから

という事になるそうです。
ただ、コオロギは、飼育方法が難しく飼育の適温は、飼育温度は25〜30℃が適温だそうで、15℃以下では衰弱し死んでしまうそうです。

地球温暖化抑制の話をしている最中、温度管理が必須の生き物を常食のたんぱく質にする?w

舐めているとしか言いようがありませんよね。
それとも、気候の良い時期に大量生産して、加工食品にするんですかね?

素揚げのコオロギは、川エビのから揚げの様で美味という事になっているわけです。
取り合えず食わせてしまえば、四の五の言っても受け入れるだろうと思っているわけですよね?

ですが、我々は知っているわけですよ。
コオロギよりも繁殖率が高く、しかも生命力が強く環境の変化にも強い奴を。
奴は、形状こそ違えど、色つやは、ほぼコオロギと同じなんですよね。

コオロギは、その為の布石なのではありませんかね?

これまでの流れをたどると、そういう最終到達地点が想像できてしまうんですよね。

そもそもおかしいと思いませんか?

何故嫌悪を抱く形状のまま、食用ですと紹介するのでしょうか。
また、姿のまま食べさせようとしているのでしょう?
実際には、粉末にして、他の食材に混ぜ込んで提供しようとしているにも関わらずですよ。

どうせなら、カマボコにしてしまっても良いわけですよね?
ただ、それをしてしまうと、奴に移行した際、更に大きな抵抗が予想されるからですよね?
ですから、そのハードルを下げるため、どうしてもコオロギの色つやが分かる状態でのアピールが必要なわけですよね。

常温で、春と秋しか育てられないコオロギを常食のタンパク質とか、ありえない話なんですよね。
燃料を使って、暖房を入れて育てるとか、これもまた、ありえない話なんですよ。
畜産業を制限し、そこで出る二酸化炭素を減すわけですよ。
その結果供されるコオロギの為、二酸化炭素を出して、育てるのですか?
だったら、畜産の制限を掛ける必要なんてありませんよね。

繁殖力が高く、常温で繁殖可能な生き物。
これはG食の為の布石ですよ。
Gショックのご入力ではありませんよ?



■食用コオロギ「食べてみたい」か調査 女性の拒否感が強烈すぎた
(Sirabee - 03月07日 06:20)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=202&from=diary&id=7326574

昆虫食、なかでも食用コオロギが物議を醸している。温暖湿潤な気候で森林が多い日本は昆虫の種類が多く、イナゴや蜂の子、カイコ、ザザムシなど、古くから昆虫食の食文化が発達した地域もある。

しかし、学校給食に食用コオロギの粉末が実験的に採用した徳島県の高校が大炎上。また、Pascoブランドで知られる敷島製パンが大学発ベンチャーと共同で展開するコオロギパウダー入り商品にも批判が殺到した。

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■コオロギ給食で炎上
今回は、「公立学校の学校給食」という事情もあって炎上に拍車がかかった側面もあるかもしれないが、以前から無印良品ではコオロギせんべいを展開。コオロギラーメンも人気を集めていた。

一方で、中川翔子がツイッターに「コオロギ絶対食べません」と投稿するなど、賛否は真っ二つに分かれている。




近年のブームは、国連食糧農業機関(FAO)が、2013年に発表した昆虫食に関する報告書がきっかけ。持続可能なたんぱく質生産として期待されている。しかし、世間は実際どのように考えているのだろうか。

関連記事:未来食で注目のコオロギに「絶対食べない」の声も “漢字”も物議に…

■5割は「絶対に食べたくない」
Sirabee編集部が、3月3〜6日にかけて全国10〜60代男女1,000名を対象に調査したところ、「日常的に食べたい」と答えた人はわずか1.0%。「一度は食べてみたい」という人は18.8%だった。

一方、「あまり食べたくない」は31.6%。最も割合が多かったのは「絶対に食べたくない」という声で、じつに48.6%に及んでいる。






コオロギは、日本の幅広い地域で食用とされてきたイナゴと同じバッタ目(直翅目)の昆虫。しかし、この比率を見れば、今の段階でネガティブな意見が寄せられてしまうのも、やむを得ないように思われる。

■女性の拒否感が強い
中川翔子が「絶対に食べたくない」とツイートしたように、とくに女性は昆虫食に対して嫌悪感が強いようだ。「食用コオロギを日常的に食べたい」と答えた女性は、男性の1/9で0.2%。「一度は食べたい」という人も10ポイント近く少ない。

一方で、「絶対に食べたくない」という女性は54.6%に及んでいる。


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