グリューネベルグ

フレジエが出たので中山のグリューネベルグへ
いちごのケーキいろいろありました。



フレジエ

大きなイチゴの断面がキレイ。バニラビーンズがたっぷりのクレームムースリーヌは固めで好きなタイプ。いちごがメインの美味しいフレジエでした。

あまおうロール

あまおう使用の贅沢ロール。甘くておいしいあまおうにふわふわなスポンジ。美味しいですよ。

いちごのケーキ

大きないちごがたっぷり入ったふんわりショート。クリームもたっぷりで飲めます。

ミルフィーユ


サクサクなパイ生地にカスタードと苺入り。TOPに生クリームと苺。ボリューミーなミルフィーユ。

まどんなのタルト

まどんなが美味しいです！皮が極薄で甘くてジューシー。タルトも美味しい。食べにくいけどｗ

渋皮煮のマロンタルト


キャラメルクリームたっぷり、これが美味しい。クランブルにタルトは栗ペースト入り。栗の風味は弱めです。

ムラングシャンティキャラメル


軽くてサクサクなメレンゲでキャラメルの生クリームをサンド。シンプルなムラシャン。

クルスティアンショコラ

ヘーゼルナッツ生地にクレモーショコラ、シトロンの香り。おもしろい食感です。

ムースショコラ


なめらかチョコムースの中に濃厚なブリュレ入り。シンプルですね。

ムースカプチーノ

ティラミス風のショート。マスカルポーネムースにエスプレッソしみしみなスポンジ入り。

ダブルフロマージュ

マスカルポーネとクリームチーズの２層チーズケーキ。軽めです。