美味しいみかんの買いだめ

毎年、12月の中頃までに、美味しいみかんを買いだめすることにしている。

みかんは秋頃から出始めて、日々、甘いものが出回ってくる。
安定した甘さになるのが、12月

で、
私は、中のふくろが、
薄く。。。薄皮のようにうすく、甘いのが好き。

見分け方は、
ここに書いている通り。

プラス、
時々、皮がボコボコしている小さいのがある。コレはアタリ。
甘く、味が濃く、袋の皮が薄い。

ただし！
需要な点は、12月の末までであること。
これを過ぎると、中の袋が厚く、大味になってしまう。
小粒のみかんでも、皮が薄く甘みも薄い。

なので、この12月の末までに、スーパーに行くたびに、おいしそうなのを買いだめして、冷蔵庫に保存して、大切に食べる。3月ぐらいまで持つ。
1月からはもう、みかんは買わず、いよかん、清美オレンジその他の柑橘にする。

っていうワケで、
みかんの買いだめシーズン到来。



おいしいみかんは見た目で分かる!?　「サイズが小さい」「色が濃い」以外の特徴は？
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=128&from=diary&id=7202069