ニシンの風味がずっと残ってる。

　今日もいろいろ忙しくて、残業して撤収。夕飯は備蓄していたニシンの蒲焼き缶詰めで。ぶっちゃけ、これだったらイワシの蒲焼き買ったほうがよかった。味は悪くないけれど、脂っこいのと独特の風味がずっと付きまとってます。

　今日は原稿は休もう。明日から本気出す。