「甘い」の反対語

「甘い」の反対語

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【「甘い」の反対は「辛い」ですか？】
https://oshiete.goo.ne.jp/qa/12818552.html
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝引用開始
質問者：hgfy76質問日時：2022/02/22 19:28回答数：8件
甘い人間と言う表現はありますが、辛い人間と言う表現は無いですよね？

なしてじゃろ？
「甘い」の反対は「辛い」ですか？
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝引用終了

　非常に面白い。
　過去にいろいろエントリーをあげたとおり、反対語（反義語、対義語etc.……名称すらいろいろ）はひと筋縄にはいかない。
「甘い」の反対語も、ケースバイケースとしか言えない。

●食品・食材関連
　食品・食材の味にしぼると、「甘い」の反対語は何か。
　甘い⟺塩っぱい（しょっぱい、関西では塩っ辛い？）が汎用性があるかも。でも、「塩っぱい」の反対は「塩っぱくない」か「適度な塩気」だろう。いきなり「甘い」になるとは思えない。
　さらに、食品・食材によってビミョーにかわる気がする
・カレールーは甘口⟺辛口
　だが、「辛いカレー」の反対は「甘いカレー」なのだろうか。「辛くないカレー」としかいいようがないような。「甘いカレー」は相当気持ちが悪い。
※鮭も　甘口⟺辛口　か？
　果物
「甘い（果物）」の反対語も「甘くない（果物）」かな。
　ミカンやイチゴだと「甘くない」のほかに「酸っぱい」がありそう。
　例外は柿かな。「甘い」の反対は「渋い」。
※チョコレート
※甘い（スウィート）⟺ビター
●比喩的表現
「酸いも甘いも」という慣用句で考えるなら「甘い」⟺「酸い」。ミカンやイチゴのレベル？
「（人に）甘い人間」の反対語は「（人に）厳しい人間」。
「甘い評価」の反対語は「厳しい評価」。「辛い評価」もありそう。
「甘い考え」の反対語は「冷静な考え」「現実的な考え」ぐらいかな？
「甘い言葉」の反対語は「厳しい言葉」？　「冷たい言葉」？
「甘い生活」⟺「つらい生活」？？
「甘（甘酸っぱ）い記憶」⟺「（ほろ）苦い記憶」