水菜は10cm幅に切って、大根は細切りにしておいて。
ボウルに、
プレーンヨーグルト、
と、
オリーブオイル、
と、
御酢、
と、
塩、胡椒少々を入れて、良く混ぜ合わせる。
生ハムロースで、切っておいた、水菜と大根を巻いて器によそって、
ドレッシングをかけて、出来上がり。
伊藤園の一日分の野菜。
冬野菜の生ハムロース巻き。
ブロッコリーと、人参のチキンクリームシチュー。(お総菜屋さん)
五穀御飯+雲丹イカの塩辛。
蜂蜜漬けアーモンドとピスタチオのヨーグルト。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
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