久々のハンバーグ！

今朝は今一つの天気であり、雨こそ降っていないものの相当不安定な天気になりそうだ。
傘が欠かせない。

本来であれば月曜日は在宅勤務なので雨に濡れる心配などないのだが、本日に限ってはイレギュラーで出勤しなければならない日となっている。
まあ、いつも出勤する火曜日が今週は祝日で休みなので、ここで事務所へ出ておくことには意味があるのだが・・・。

平日であったことをせめてもの幸いと考え、行き帰りだけでも雨が降らないことを祈りつつ、落ち葉になったイチョウの葉を踏みしめながら通勤の途に就いている。
今週もいろいろあるだろうが、頑張っていきたいものだ！

さて、昨日は特に何の用事もなかったため、基本的には家の中でのんびりと休日の日を過ごさせてもらった。
とはいえ、まったく何もしないのもかえってそわそわしてしまう。

そんなわけで、昨日の日記で宣言した通り、自宅をあとにして北の方へ向かったのだった。
柿生駅までてんてんみたいなことを書いたが、いざとなったらそこまでする気が出てこなかったため、その手前にある｢寺家ふるさと村｣と言うところを目的地とした。

ここ訪れる目的は、夕食のハンバーグに使う野菜を手に入れることである！
そう、この日の夕食を何にしようか？と配偶者のぐでちゃんと相談した結果、私がハンバーグを作ることになったのである。

ハンバーグというと肉料理だが、中に入れる玉ねぎはもちろん、付け合わせの具材も欲しい。
そこで、ふるさと村にある農産物の直売所や無人販売所を訪れたという次第。

スーパーへ行けば簡単に手に入るのだろうが、そこは少し苦労して手に入れるプロセスを楽しんだのだった。
そうして買い求めたのは、玉ねぎとインゲン。
どちらも格安だった。

それ以外に必要な食材も買って家に戻ると、さっそく調理開始である！
久しぶりに手作りしたが、過去に何度も作ったことがあるだけに、まずまず順調に作ることが出来た。

500gのひき肉を使って種を作り、それを4つに分けたので相当大きなサイズとなったが、それもまた私たち夫婦にひちょうどいい大きさと言えた。
こうして食べたハンバーグのお味は？というと、有難いことにぐでちゃんも美味しいといってくれた♪

こうして喜んでもらえると有難いし、また作ろうというモチベーションも上がる。
ここのところぐでちゃんの仕事が忙しいようなので、家にいるときはより積極的に料理を作っていきたいと考えている今日の私であった