そろそろあの季節！？

今朝のように、きれいに晴れていても室内の気温が25℃に届かないようになってくると、いよいよ本格的な秋が到来したな、と思う。
もっとも、本日は在宅勤務なのであまり気温は関係ないのかも知れないが・・・。

こうなってくると食事も変わってきて、昨夜も温かいシチューを食べた。
１ヶ月も前だったら敬遠したかもしれないが、今はこの温かさが嬉しいしいっそう美味しく感じる。

こうなると、毎年作っている秋の味覚メニューを、今年も作りたくなってくる。
長くこの日記を見てくださっている方であればピンと来るかもしれないが、秋になると私は毎年のように栗ご飯を作っているのだ。

それも、市販されている炊き込みご飯の栗ご飯では満足しない。
もちろんそれはそれで美味しいのだが、やはり生栗から買ってきて1つ1つ剥いて作るのが一番おいしいと思うし好きだ。

栗を剥くのは結構大変で、このような苦労をするのはもっぱら私の務めである。
それでも、独身時代や単身赴任時代も含めて作っているのだから、今さら面倒くさいと思うことはない。

むしろ苦労するのは、生栗を手に入れることかも知れない。
栗ご飯１食分に相当する栗を手に入れるのは、実は意外と大変だ。

栗を販売しているのはわずかな期間で、それも限られたお店でしか売られていないのである。
先日、十日市場にある安い八百屋さんに行ったとき、生栗が売られているのを見かけた。

だがそこにあったのは「業務用か？」と思えるほど大量の袋であった。
価格も１４００円ぐらいする。

明らかに栗ご飯にするには多すぎるし、同じお店で売られているシャインマスカットの倍近くすると思えばちょっと躊躇する。
せめて半分の量だったらよかったのに・・・と思う。

広島時代にはよく栗が売られているスーパーが近所にあったので、入手が比較的容易だった。
それでも、３分の２ぐらいが虫食いで使い物にならなかったのでもう１袋買ったところ、ほとんどが良品で大量の剥き栗が出来、栗ごはんというより「ごはん栗」になってしまったこともある。

こちら横浜では、まともなロットと価格で販売してくれるところが近所に現れるだろうか？
ちょっと心配だ。

しかし、何とかして今年も栗ご飯を作って配偶者のぐでちゃんにふるまいたいと考えている。
そう思わせる季節になったことを実感しつつ、折に触れて栗をチェックしたいと思っている今日この頃の私であった