《徳島ラーメン人生》ベガロポリス店 期間限定「煮干しWスープ」+ライス 2021年41杯目
西多賀のベガスベガスのとこ
800円+ライス無料券
駐車場いっぱいある
《人生》と云えば「徳島ラーメン」なのですが、7月に限定でWスープやってました。
徳島ラーメンは「豚骨醤油スープ」なのですが、「煮干しスープ」とのWスープでまろやかな感じになってました。
普段は豚骨の濃さを感じるのですが、煮干しの風味で丁度良い加減になってました。
煮卵とチャーシューが乗ってるのも普段と違いましたが、どちらも美味しかったです。
7月の期間限定との事ですが、レギュラーメニューで欲しいです。
ご馳走様でした。
美味しかったです。
ラーメン日記
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