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日記一覧

2017年も今日で終わり。今年も色々ありましたが、良しとしましょう。来年、2018年は6月か7月で医師の指導が終わるので、色々と頑張ります。今年一年ありがとうございました。来年も宜しくお願いします。健太郎

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2017年のラーメン納は福島で《くさび》でした。背脂が多いのでしつこいかな? と思ったのですが、そんな事なかったです。平ちぢれ麺が素朴で良かったです。美味かったです。ご馳走様でした。ラーメン日記一覧 http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1381110789&own

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極太麺と節系つけ汁に、無料トッピングで背脂入れて背脂つけ麺にしました。麺が強いんだけど、節も強いので麺にまけてないし、背脂も良かったです。美味かったです。ご馳走様でした。ラーメン日記一覧 http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1381110789&owner_id=2

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《くろく》 12/2の限定海老トマト 2017年51杯目久しぶりに攻めてる《くろく》の限定です。《くろく》お得意のトマトに海老。トマトががっつり効いてるのに、ちゃんと海老が香って、平麺に良く合う。スープパスタみたいで、久しぶりに「やっぱ、くろくだな」

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お昼時にランチで行きました。煮干系で行きました。濃いスープに刻み玉ねぎと刻みノリが効いていて、濃いスープの口直しにちょうど良く、最後まで飽きずに食べれます。赤身(低温調理なのかな?)の残ったチャーシューも柔らかかったです。美味かったです。ご

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久しぶりに食べました。10年ぶり以上の久しぶりです。お昼のサービスがゆで卵でしたが、以前は高菜チャーハンやおにぎりでした。おにぎりで〆雑炊やった記憶があります。麺も「中華麺」と「博多麺」なのは変わっていなかったですが、太さで種類が増えて番号制

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久しぶりに食べました。「油そば」はシンプルな物が多いのですが、《くろく》は違います。混ぜそば・合えそば並みの具沢山。正直、混ぜ辛いのを苦労して混ぜて食べました。苦労するだけの味です。美味かったです。ご馳走様でした。ラーメン日記一覧 http://mi

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モッチモチの刀削麺。タレ。ひき肉。ネギ。カイワレ大根のシンプルさ。タレが残るので、麺を食べ切った後にライスを入れて〆る。ただ、本場の味過ぎるので中辛が限界です。大辛は限界超えてます。美味かったです。ご馳走様でした。ラーメン日記一覧 http://mi

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やっと行けました。仙台駅から徒歩圏内なのですが、営業時間や定休日の都合で意外と行けてなかったのに、やっと行けました。食べたのは塩。見た目の透明なスープのとおり、繊細な味でした。美味かったです。ご馳走様でした。 ラーメン日記一覧 http://mixi.jp

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久しぶりに行きました。ホルモンです。ホルモンが食べたいんです。ご飯に、ご飯にホルモンが合うんです。それでラーメンなんです。美味かったです。ご馳走様でした。 ラーメン日記一覧 http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1381110789&owner_id=23096056

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メニューは何か忘れてしまいましたが、一番シンプルなやつにサービスのライス。見た目のとおり、シンプルに美味い。ノリをスープに浸してライスを巻く「横浜家系」の食べ方もちゃんとやりました。チャーシューが薄切りなので、「ライスのチャーシュー巻き」も

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久しぶりに行きました《千極煮干》。ホントに濃いので、中濃で行きました。中濃でも十分濃い煮干しスープが凄い。具も多くて長いメンマやツミレがインパクトありました。美味かったです。ご馳走様でした。 ラーメン日記一覧 http://mixi.jp/view_diary.pl?id=

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久しぶりに行きました《キリンジ》。食べたのはカスラーメン。無料トッピングは刻みニンニク。うどんみたいな極太麵で食べ応えたっぷりなのに、カス(揚げホルモン)が抜群に美味い!美味かったです。ご馳走様でした。 ラーメン日記一覧 http://mixi.jp/

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ごめんなさい。店の名前忘れちゃいました。郡山市の《まねきの湯》の近くにあるお店です。これぞ喜多方ラーメン。澄んだスープにちじれ平麺に肉感のあるチャーシュー。シンプルさがたまりません。美味かったです。ご馳走様でした。 ラーメン日記一覧 http://m

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ごめんなさい。タイトル忘れちゃいました。つけ麺です。スタンダードな醤油系のつけ汁で、そっちはインパクトはそれほどでもだったんですが、麺がつるつるで細さの割にインパクトがありました。美味かったです。ご馳走様でした。 ラーメン日記一覧 http://mix

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名前のとおり「鰹節」のつけ汁なんだけど、メインは麺。全粒粉の極太麺。つけ汁の濃さに全然負けてない。流石です。美味かったです。ご馳走様でした。 ラーメン日記一覧 http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1381110789&owner_id=23096056

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(○は七を3つ重ねる「き・よろこぶ」)仙台駅前のEDENに新しく入ったお店です。豚丼を食べに行ったのですが、思わずラーメンを食べてしまいました。メニューには「ホルモンラーメン」とあったのですが、レシートでは「ホルメン」になってました。スープの味

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久しぶりに行きました。刀削麺にもホルモンにも飢えていたので、いつもより美味しく感じました。麺のモチモチさは当然なのですが、ホルモンの炒め具合が絶妙。ご馳走様でした。 美味しかったです。ラーメン日記一覧 http://mixi.jp/view_diary.pl?id=13811107

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福島駅近郊のお店です。つけ汁はスタンダードな醤油系なのですが、麺がうどんみたいな極太麺でした。なので凄いボリュームがあるのですが、醤油系のつけ汁の辛味や酸味がインパクトで効いてました。美味しかったです。 ご馳走様でした。 ラーメン日記一覧 htt

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2017年35杯目
2017年11月02日00:07

店名忘れた。醤油ラーメンだけど、野菜ラーメン。不味い。ラーメン日記一覧 http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1381110789&owner_id=23096056

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白河に遊びに行ったので食べました。手打ちの中太平縮れ麺に素朴な醤油スープで、懐かしい味です。白河に行ったら絶対に食べます。美味しかったです。 ご馳走様でした。 ラーメン日記一覧 http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1381110789&owner_id=23096056

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《くろく》の限定です。海老系のつけ麺です。《くろく》なんで香りだけでなく、麺の細さも繊細でした。美味しかったです。 ご馳走様でした。 ラーメン日記一覧 http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1381110789&owner_id=23096056

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久しぶりに行きました。追加なしのノーマルでいったのですが、濃い白湯スープだけで十分です。ゆで卵は終了してましたが、やっぱり天下一品はいい。ぷんぷんにニンニク効かしました。美味しかったです。 ご馳走様でした。 ラーメン日記一覧 http://mixi.jp/vi

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噂のお店にようやく行けました。小雨で肌寒かったので汁あり担担麺でよかったのですが、「夏なので」と「冷たい白ごま担担麺」にしました。冷たい系は油・脂の処理が難しいそうですが、油の塊や変な油膜も無くひんやりと食べれました。細ストレート麺に白ごま

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お盆に限定やっていたので行きました。汁なしなのにニボシ? とか思ったのですが、タレに使っていたようです。具が種類は平凡ですが量が多く、特に《くろく》の特徴のチャーシューとメンマが効いてました。麺は太平麺でこちらもボリュームがあるのですが、柑

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韓国映画なのに、何故か國村隼さんが出演してます。それも重要な役で。山間の村で凄惨な殺人事件が発生。警察官が事件の捜査をすると、怪しげな日本人。殺人事件が連続し、祟りや呪いの類の話となって、民間伝承や祈祷師が出てくるも、警察としてはそんな話に

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移転してから微妙に行き辛くなった大河原店の方です(今は住所的には柴田町になるのでしょうか?)。いつもは「ホルモンラーメンとライス」でいくのですが、久しぶりに行った日に限ってホルモンが品切れ。代わりに「豚骨ラーメン」を頂きました(正式なメニュ

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2017年5月に観る映画
2017年10月09日21:49

2017年5月に観る映画(blogからの転載なので時差があります)先ずは先月、4月に見逃してしまった映画。『バーニング・オーシャン』http://burningocean.jp/メキシコ湾の海上油田で実際にあった油田火災の映画。実話ものにハズレは少ないんだけど、『ブリザー

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土曜日に久しぶりに仙台駅の東口をぶらぶらしたら、3件続けてラーメン屋が満席で行列だったので、4件目でようやく入りました。《油そば一二三》の仙台駅東口店です。《油そば一二三》を仙台駅周辺で気軽に味わえるなんて嬉しいです。「油そばはシンプルさが売

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2017年4月に観た映画
2017年10月06日00:47

先ずは見逃してしまった映画。『グリーンルーム』http://www.transformer.co.jp/m/greenroom/『ドント・ブリーズ』http://bd-dvd.sonypictures.jp/dont-breathe/を見逃したので、アメリカのミニシアター系は確実に押さえたかったのですが、都合がつきませんで

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