1週間ぶりにスーパーに行ったのですが、
この季節ならではの食材がたくさんありました。
新しょうが、青梅、アメリカンチェリー、山椒・・・
一昨年に酢漬けした新生姜や青梅はまだあるし、
今年はこの2つはパスかな・・・
山椒も冷凍してあるのがあるので、
こちらもパス・・・
1人だと酢漬けにした果実や
冷凍してある山椒が減らないので、
これからは1年で食べきれる量だけにしようと・・・
今、冷蔵庫にブルーベリーと甘夏の果実酢が残り少なくなったので、
その代わりにアメリカンチェリーだけは漬ける予定なので、
もう少し価格が安くなったら買おうかな。
そういえばトウモロコシもあったなぁ〜
今日は買わなかったけど、
これも茹でて冷凍しておきたいんですよね。
こちらも価格が安定したら保存用に買おうかな。
季節の食材は見ているだけで楽しいです。
なんてネタなのに、
今日は普通の食材を買ってきました^^;
おまけ
今日の晩御飯は棒棒鶏でした。
暑くなってくると
こういったさっぱり系の料理もいいですよね。
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