先日、こんな作品に出合いました。河合克敏さんの作品『うどんちゃん』(小学館)ある里山のふもとにある1軒のうどんやさんのおじさんは美味しいうどんを作る名人でした。いつものようにうどんの生地をこねていると「うーー」という声が・・・疲れているのか
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