札幌の櫻井ラーメン

昨日、前から気になっていた都心部にもほど近い「櫻井ラーメン」を食べに行ってきました。
場所(隣はクレープ屋)↓

https://maps.app.goo.gl/XkEuoaLDmoyd31oX6

ここは地下鉄中島公園駅から徒歩12〜13分、市電の山鼻9条駅からは5分ほどです。
すすきの駅からは地下鉄1駅＋徒歩で20分弱です。



このお店の前は何度も通っていますが入る機会がありませんでした。
「ブラック」というメニューと500円という破格の安さが気になっていたのです。


店内はカウンターが5〜6席と2人座れるテーブルが1つほどの規模です。

迷わず「ブラック醤油」を頼み、セットのチャーハンも頼みました。

500円のラーメンなのに小ぶりのチャーシュー、煮卵1/2もしっかり入っています。


真っ黒なスープで「辛いぞ！醤油味がズシンと来るぞ！」と訴えて来ますが、一口飲むと「あれ？」と調子外れなほどまろやかな味です。

しょっぱくないのでスープも普通に飲めます。

麺は札幌ラーメン特有の黄色の縮れ麺ですが、やや細めでした。
真っ黒なスープとの相性は抜群です。

セットの200円チャーハン(ハーフサイズ)も老舗の街の中華屋の懐かしい味で、フルサイズが欲しかったなあとも思いました。



お店はおやじさん1人でやっていますが、こんな値段で大丈夫か？と心配になりました。

なおこの櫻井ラーメンは中央店と言い、実は市内にもう1店あるそうです。

以前は札幌市北区にあったのですが、最近この中央店からも比較的近い行啓通という場所に「櫻井ラーメン2」という名前で移転して来たそうです。

席数は非常に少ないですが、観光客皆無の櫻井ラーメンは絶対オススメです。

なおメニューの平均価格はすすきのラーメン横丁の半分程度です。