mixiユーザー(id:7021890)

2020年10月03日06:26

33 view

【日記】　鶏?????食わねぇ〜よ


鶏?????食わねぇ〜よ
フフフフフ

鶏の手羽元＆手羽先＆鶏ガラを圧力鍋に放り込み
水を張る
で，白ダシ（鰹）＆白ダシ（昆布）も入れて
塩で調整
グツグツグツグツ

で，鶏の手羽元＆手羽先＆鶏ガラを取り出し捨てる

で，皮を剥いて厚切り＆下茹でしといた大根を入れて
弱火でゆっくり煮込む

鶏の美味さが凝縮した，鶏大根が出来上がる

今朝の朝食はこれだ


1 1

コメント

mixiユーザー

ログインしてコメントを確認・投稿する

<2020年10月>
日 月 火 水 木 金 土
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

最近の日記

もっと見る

過去の日記

2024年
2023年
2022年
2021年
2020年
2019年
2018年
2017年
2016年
2015年
2014年
2013年
2012年
2011年
2010年
2009年
2008年
2007年
2006年

このページの上部へ