手抜き地蔵

手抜きがいけない理由がサッパリわからない。

前に｢楽して稼ぐことに罪悪感はあるか？｣みたいな記事の時に書いたことにも通じるんだけど、別に料理が手抜きだから悪いとか手が込んでいるから良いと言う訳ではないと思うのですよ。

美味しくて栄養バランスや健康にも気を配っていたら、手が込んでいても手抜きでも良いじゃありませんか。

どんなに手が込んでいたとしても、美味しくなかったり、栄養バランスが全く取れてなかったり、健康を害するような料理だとダメだと思います。

料理の良し悪しは、どれだけ手をかけたか、ではなくて、美味しいか、栄養はあるか、健康に良いか、と言った要素なのだと思うのですよ。

とは言え、自分自身は手を抜くことをいとわないのに、他人が手を抜くことは許せないと言う人がたくさんいるので、あれが手抜きだ、これが手抜きだ、と言う人は後を絶たないでしょうね。

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(しらべぇ - 08月10日 15:51)
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