お菓子レビュー：スイーツわはー【3353】

五島勉亡くなったのか―というかまだ生きてたのかーというのにビックリ！なわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー

第3353回はラデュレのタルト・アプリコ・アマンドです。


お値段929円也
なんか“プリン・ア・ラ・モード”チック。
地味ながらも華やかですねー
まずはナッツからパクリ。
キャラメルリゼされてはいるんだけど甘くない！
でもロースト感がたまらないんだけど、くにゃんとしてて時化ッティー
んーピーカンナッツ？ なんだかいまいちわかってない…
白いクリームはアーモンド風味のクレーム・シャンティ。
甘くて、アーモンドの味そこそこに濃い！
中央のプリンみたいなのはキャラメルムース…と見せかけてアプリコットのコンポート。すっぱっ！
あんず棒みたいなテイストでうんまー
でもすっぱっ！
中にもナッツが入っています。
その下のタルトはザックザクでうんまー　上質！
これだけでもうんまー
でいっぺんに食べると…甘ずっぱっ！
アーモンドは言うほどないなー
でもおいしー
シンプルなんだけど、かなりうんまい！
完成度高いわー
アプリコットをここまでうまく料理できるパティシエはそうはいないね。
ボリュームもほどよくパーフェクト！



味：89点
コストパフォーマンス：68点
総合：87点