お菓子レビュー：スイーツわはー【4139】

昨日風強すぎて、飛んでった…わはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー

第4139回はラデュレのエリゼです。


お値段972円也
こちらは13年前にレビューしたやつー
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1705560288&owner_id=24710353
時間経ってるし、見た目もちょい変わってるのでこちらも新規でー
いや、見た目はほぼ変わってないな…
これ、いかにも定番チョコケーキっぽい立ち位置だけど、数年単位で並んでなかったりする謎。
イスパハンと並べて、置けばいいのにねー
上のチョコ、酸味強っ！うんま！
トリュフチョコはココアパウダー苦っ！
中はこれまた酸味強めのショコラクリームでうんま！
ケーキ表面はグラッサージュショコラでねっちょりと甘くて濃い！
その下はなめらかーなショコラクリーム。
次が上のとは風味の違ったショコラムースで、ちょい変わった風味。
真ん中あたりに薄い板チョコでパキっと。
その下がスポンジというかガナッシュ？
これがなんかしょぱしで、いいアクセント。
底はザクザクのやつー
これがザクうんまい！
うん、13年経っても、ちゃんとおいしー
すべてのレベルが高いなー
甘ったるそうなんだけど、そこまで甘くない！
むしろ、しょっぱい！
いあークオリティー高いわー
食べ応えもあって、食感もいい！
いつ食べてもおいしいなー



味：87点
コストパフォーマンス：63点
総合：85点