料理上手だった

昨年１２月に亡くなった母は、若い頃、
外食先で美味しかったメニューをよく家で再現してくれた。
２０年以上前、駒込の「とんき」でトンカツをご馳走したら、
その仕込みを見ていて家でも小麦粉と卵の３度付けを手早くこなし、
店で食したものに近い味を出してくれた。
その才能は姉に引き継がれている。

■実母から「食べたいもの用意しておくよ」と言われたら、絶対に食べたい母の味ナンバー1はなに？
(ママスタジアム - 06月15日 11:01)
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