2020-06-07　餃子の王将　芥見店

　所用にて一人行動。
　昼食時を挟むので一人で岐阜市芥見の「餃子の王将」。
　「餃子の王将」はファミリー向け中華料理屋で休日の昼１時頃という飲食ではゴールデンタイムなのに、混んでいない。
　テーブル席こそ8割程度埋まっているが、カウンター席は１０席くらいのうち自分を入れて２人。新型コロナの影響はやはり大きいか。
　一人で昼食となると、これはもう好きなものばかり頼めるわけで、天津飯と餃子に、「肉と玉子炒め」のジャストサイズで。
　天津飯と餃子はもう、鉄板中の鉄板。「餃子の王将」でなら全国どこで頼んでもハズレは起きようのないメニュー。
　そして最近ハマッている「肉と玉子炒め」。さすがに天津飯と餃子と一緒では１人前をキツいのでジャストサイズ。
　「ジャストサイズ」とはよく言ったもので、これだけ食べて丁度良い満腹感。この塩辛さと少し甘い感じの味付けが豚肉とキクラゲにピッタリでさらに玉子の味わいがそれを纏めるという感じ。キクラゲのコリコリとした食感がまた楽しい。
　美味しかった。