《ラーメンBIG》定禅寺通り本店　半玉全部乗せ+半ライス　2020年39杯目

《ラーメンBIG》定禅寺通り本店　半玉全部乗せ+半ライス　2020年39杯目
県民会館とか市民会館の通り
810円+80円
駐車場無

こちらも久しぶりに行きました。横浜家系ラーメンです。
ラストオーダーが21：30なので、遅めでも食べれるのが嬉しいです。
横浜家系なので、当然ライスをつけるのですが、「量が多いかな」と云う事で、ラーメンもライスも「半」にしてみました。
ライスは「半」でもよかったのですが、「半ラーメン」だと「0.5玉」でちょっと足りなかったです。
麺の硬さ、油の量、味の濃さを選べるのでお好みで選べます。
海苔をスープに浸してご飯に巻く。ほうれん草をスープに沈めてご飯に乗せる。
ご飯が美味しいラーメンていいですね。
麺は中太麺なので硬めがいいですね。
「肉の塊」みたいなチャーシューは食べ応えあります。

ご馳走様でした。
美味しかったです。


ラーメン日記
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