おでん→いまいち・・・

出汁がたりんというか、こくがないというか・・・・。
夕食に食べてみましたが今一でした。
これでは煮込んでも塩辛くなるだけかも。
明日、味をみながら、出汁と醤油を足すか、と。
コンビニのおでんはほんと美味しいですよね。