干し柿

昨秋　大きな渋柿を沢山いただいた
皮を剥いて　吊るし柿を作って　毎日頂いた
オレンジ色に熟した柿は美味しい
ジャムのようだった

黒くなるほど干したのよりオレンジ色がいい

こどものころ　正月の鏡餅に添えられた干し柿を食べるのが嬉しかった

シイタケでも　鰹でも　干したら良い味になる

だったら　僕も干したら　いい味が出るかな？
いいえ　腐ってしまいそう　（＾０＾）