お前らが戦争に負けて精製塩砂糖専売にしたからだろ

塩も砂糖も、小麦粉も
最近の米粉も、あるいはあらゆる健康食品パウダーまで

精製して粒を極小にしたことで吸収率が上がったからだろう。

生涯吸収量は専売終了1985年まで高いけれど
1990年生まれからは精製塩、精製砂糖を食べなくて済んでるはずだが
バブル崩壊で食べざるを得なかった世代が多い。
しかし1985年までは誰もが精製塩、精製砂糖を食べていたわけで
もう取り返しは効かない。

正直心臓病が怖ければ精製された塩砂糖粉を食べなければいいだけの話で。

でもそうなるとエンゲル係数が上がるから
結局金持ちの食事とののしられる。

わかってる人は何食べればいいかなんて言わない。
貧しい人は選択肢がないから安い精製品食べ続けて卒倒する。

要するに貧富の差を拡大しないよう、役人が税金抜かなきゃいいだけなんだけどね。

1990年以降の世代は心臓病からガンになっていて、
そのあとは糖尿病になる。
いまさら減塩とか馬鹿じゃねーの。
減糖質だろ。


■家庭料理の塩加減ご注意　摂取増で死亡リスク増　厚労省
(朝日新聞デジタル - 11月28日 20:13)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=168&from=diary&id=5882450