マッシュルーム

元同僚から、「守屋さん、好き嫌い大王ってことを、自覚していますか？」、と言われた時ムッとしたけど、否定できない。

　もちろん、日本で見かける感じのマッシュルームはあるが、イギリス人が好むのはとてもでかいマッシュルーム。これが見た目、大嫌いなしいたけを連想するのと、口の中に入ったときのなんとも言えない、「ぬめっ」とした感触がどうしても駄目。極端だが、ナメクジを口に入れたらこんな感じではというか。

　別に、マッシュルームを食べなくても生きていけると思うし。人生一度きりだから、好きなもの「だけ」を食べていられれば幸せ。食においては冒険は必要ない。